幼儿夏季保健知识之饮食篇一粮食幼儿园燕麦班彭敏(二)

Rose

<p>夏季天气炎热,幼儿抵抗力差,脏腑娇嫩,又喜好户外运动,稍不注意,极易生病,所以掌握一定的夏季保健知识是很必要的。</p> <p>一、提倡孩子多喝白开水。</p><p>各种饮料如汽水、果汁、可乐等含较多的糖分及电解质,过多摄入除了对孩子的牙齿发育不利,还会影响到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。从营养学观点看,白开水对健康最有益。白开水进入人体后可立即进行新陈代谢,有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。</p> <p>二、饮食要讲究营养均衡。</p><p>夏日炎炎,家长怕孩子上火,只给吃清淡的饮食,且不知宝宝正处生长发育期,对营养的需求量较大,过于清淡的饮食会导致营养障碍,故夏季孩子的饮食应多样化,应补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等(可做成鱼末、肉末、肝末粥,既易于消化又具有营养),或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,也是不错的方法。此外,五谷类也不宜少吃,如果宝宝味口不佳,家长可换以粥、凉拌面等,容易入口,又有营养的食谱来引起孩子的食欲。</p> <p>三、忌过多食用生冷瓜果。</p><p>夏季各种瓜果较多,家长常会做一些爽口的凉菜,若无意间使宝宝进食过多生冷瓜果凉菜,可导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹泻等。当孩子不舒服时,建议最好能赶紧就医、了解症状。</p> <p>四、补充适量的蛋白质</p><p>幼儿阶段的孩子身体发育很迅速,孩子长高需要外部的能量补充。夏季又是适合玩乐的时节,孩子们衣服穿得比较少,自然更喜爱乱蹦乱跳。运动以及高温的环境下很容易引发蛋白质的流失。妈妈们可以为孩子补充蛋白质。生活中常见的牛奶以及鸡蛋等食物都是补充蛋白质的好选择。</p> <p>制做:彭敏</p><p>初审:莫迎雪</p><p>终审:教务组</p>

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