添双公筷 健康常在--巩义市市场监督管理局积极推进餐饮单位公勺公筷落实使用

市监

<p>  防疫无小事,用餐见文明。当前新冠肺炎疫情防控已进入新阶段,我市餐饮单位基本恢复正常营业状态,为进一步培育健康生活理念,养成文明用餐好习惯,杜绝用餐交叉感染,进一步守护公众健康,涵育“舌尖上的文明”,巩义市市场监督管理局按照市文明办的要求,深入开展调研,在全市餐饮服务单位中探索推行“公筷公勺”制度,引导消费者践行健康文明新风尚。</p> 深入调研,听取意见 <p>  市场监管局局党组高度重视“公筷公勺”活动的推行,在党组会上多次安排布置该项工作,要求深入了解情况,尽快出台工作方案和推进措施。局相关科室先后深入多家餐饮单位,现场了解公筷公勺使用情况,听取餐饮单位负责人的意见建议,初步从公筷公勺的配置、摆放、使用和管理等方面拟定了餐饮服务单位使用公筷公勺详细指导意见。</p> 加大宣传,营造氛围 <p>  执法人员结合餐饮单位日常检查,向餐饮单位发放《公筷公勺行动倡议书》,要求通过电子屏滚动播放“公勺公筷”宣传标语和公益广告,张贴公益广告海报、桌签等开展宣传。通过微信工作群通知、现场指导等方式,要求餐饮单位在日常经营中主动提供并向消费者介绍“公筷公勺”,引导消费者养成良好习惯。</p> 推行试点,示范先行 <p>  形成了“以点带面、分步推进”的工作思路,按照重点单位先行先试、分层分类有序推广实施的原则,在客流量大的餐饮单位率先开展“公筷公勺”落实和引导,将宴天下、市宾馆、聚福苑等大中型餐饮单位作为试点,先行推广打造,强化典型示范作用,逐步让文明健康的用餐方式成为一种社会自觉。</p> <p>  下一步,巩义市市场监督管理局将在前期探索模式、总结试点经验的前提下,尽快完善公筷公勺使用指导意见,形成切实可行、便于推广的具体措施和方案,在全市餐饮服务单位进行落实,切实引导广大市民群众告别陈规陋习,养成文明健康的用餐习惯。</p>

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