<p>夏季天气炎热，空气中湿度也较高，对幼儿来说夏天也会增大排汗量，幼儿体内部分营养以及水份也会排着汗液排出，为了使孩子能顺利度过夏天，小星星幼儿园老师针对幼儿的夏季饮食提出有关注意事项，希望对您的孩子有所帮助。</p> <p>暑期饮食原则：</p><p>1</p><p>饭菜饮食宜清淡</p><p>夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物，比如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等。</p><p>2</p><p>三餐时间规律</p><p>避免三餐混乱，一定要让孩子吃早餐，因为经过一夜未进食，早晨正是需要补充的时候并且早饭也是一天能量的来源，反而晚餐尽量不要太丰盛，以瓜果蔬菜配合少量的主食即可，最好不要吃高能量的夜宵。</p> <p>暑期应该多吃什么食物？</p><p>1、注意补充含维生素A的食物</p><p>维生素A具有维持正常视觉、保持眼角膜上皮细胞正常分化的功能。若补充不足，会造成暗适应差；角膜干燥和退化，假期里孩子长期看电视会影响到视力发育。牛肝、羊肝、鸡肝、牛奶、羊奶、鸡蛋等食物中富含维生素A。</p><p>2、适当补充维生素D</p><p>维生素D具有促进钙和磷吸收、骨骼和牙齿的正常发育的功能。若缺乏，会造成佝偻病和骨质酥松软化症。除了让孩子多晒太阳外，还要在食物中补充些。鱼肝油中富含维生素D，但必须在医生的指导下服用，否则易造成中毒。蛋黄、牛奶类的食物含少量的维生素D。</p><p>3、多吃富含维生素C的水果和蔬菜</p><p>维生素C也叫抗坏血酸，具有促进胶原物质的合成、增进机体抵抗力的作用。假期里户外活动少，孩子身体抗病能力差，易患感冒，应补充富含维生素C的食物。水果有新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃和刺梨；蔬菜有青椒、番茄、大白菜、土豆等。</p> <p>暑期应尽量避免的食物？</p><p>1、预留饭菜最好别弄凉菜</p><p>暑假期间，预留饭菜也有一定讲究，最好不要留凉拌菜。过冷的水和食物都要注意在常温下放5～10分钟再给孩子吃，尤其是在感觉特别热的时候，不能马上吃太凉的东西。</p><p>2、洋快餐不要经常吃</p><p>因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡，不利于孩子生长发育。专家还特别提醒家长，不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好的奖励，以免造成孩子对洋快餐有一种渴求心理。</p><p>3、冷饮雪糕要少吃</p><p>暑期天热，冷饮雪糕要尽量少吃。另外，冷食应该让孩子在常温下放5～10分钟再吃。专家表示，人的饮食中枢在低血糖时才兴奋，才会产生饥饿感。常吃含糖过高的冷饮，血糖一直呈高浓度，这不利于正常饮食。</p><p>4、零食少吃</p><p>有关专家还表示，零食可以吃，但不能吃太多，绝不能以零食代替正餐。如果吃了零食后，待到正餐时不想吃或食量减少，即表示零食的量大了。因此，家长不宜在家里为孩子储存过多的零食。</p> <p>老师提醒我们家长要让孩子们懂得食品卫生的重要性，增强食品安全卫生的意识。日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理。</p>