从课程到生活——徐州市云兴小学劳动教育小麦课程掠影

张欣

2020年3月，国务院发布文件，明确要把劳动教育纳入人才培养全过程。云兴小学积极探索“劳动+育人模式”，抓好“德智体美劳”五育并举的关键一环，借助学校“物联网+植物工厂”真实场所，通过小麦课程加强劳动教育，增强了劳动教育的趣味性，激发学生参与劳动的热情，体会生活的美好。      小麦，新石器时代人类对某类野生禾本科植物驯化而来。在中国,公元前3000年左右,黄河流域最早开始种植小麦。 　　现在中国小麦栽培遍及全国，生活在城市里的孩子大多时间在校园里度过，平时很少走进农村，很难见到麦子，对小麦了解的少之又少，学校十分重视学生的劳动教育，充分利用有限空地，种植小麦、茄子、辣椒等农作物和蔬菜，学生参与种植和收获，培养城区学生适当的劳动能力和探究小麦等种植的兴趣，提高学生的动手能力和观察能力。 　　2019年10月，云兴的孩子们在童趣园里种下了一颗颗饱满的小麦种子，他们在老师的带领下为小麦挖坑，施肥，捉虫，浇灌，记录它们的生长。     2020年5月，小麦经过了8个月风风雨雨的日子，终于长出了沉甸甸的麦穗。     快让我们来看童趣园里那些“观察员”们留下的足迹！ 　　同学们先是选择了一块适合小麦生长的土地，在上面撒下了小麦种子。 　　在校时，同学们每天总是会抽取一个课间来对小麦进行观察和记录，为他们这种坚持不懈的精神点赞，对于孩子们来说大自然有着神奇的魔力，他们充满了好奇，而云兴童趣园真正为他们提供了植物探秘的真实活动场所。 　　小麦的成长经历了发芽、出苗、分蘖、越冬、反青、拔节、孕穗、开花、灌浆、成熟等生长发育过程。　　俗话说“立夏十天旱，农民吃饱饭”，立夏节气之后，小麦陆续进入了扬花期，此时正是产量形成的关键时期。同学们，你们见过小麦扬花吗？ 娇嫩的麦穗上吐着的小小白点，便是小麦花了。你看，它们开的多么烂漫。 　　“小满赶天，芒种赶刻”，从农候上看，小满是麦子籽粒乳熟、将满未满的时节，芒种是收麦子的时节，再来看看我们收割小麦的过程吧。 　　骄阳烈日，挥舞镰刀。高高举起，快快落下。孩子们干劲十足！ 　　孩子们用镰刀割下成熟的麦子，再用棍棒将麦穗里的麦仁打出，一次次的去加工，最后将一粒粒麦仁聚集在簸箕里，这种喜悦是无法用言语来描述的！ 　　科学老师孙老师说:“打出的麦粒，可以磨成面粉，我们吃的馒头、包子、饺子......都是它做成的，好厉害呀！” 　　麦秆，我们也再一次的利用起来，编织成了一个小笼子。 　　此外，我们还学到了不少和小麦有关的诗句呢，有著名诗人白居易写的：夜来南风起,小麦覆陇黄。范成大《缲丝行》：小麦青青大麦黄,原头日出天色凉。王同祖《庙山道中》小麦青青春恰半，一犁江上看田翁。这些诗句抒发了不同时期诗人的不同心情。 　　小麦种植，让学生对小麦的一生有了更深入的了解，劳动中，学生深切地感受到种子破土而出的艰辛和每一粒粮食的来之不易，学生的劳动意识、劳动能力得到提高,合作意识、吃苦耐劳的品质得到培养。孩子们为自己的辛苦付出而感动，明白了劳动才能收获的真理，从劳动中获取了丰富的情感体验和价值观提升。 　　通过对小麦种植、养护、收割、加工一体化的劳动实施，学校不断向着新时代劳动育人目标迈进，着力提升学生综合素质，促进学生全面发展、健康成长。