【食品安全】夏季健康饮食小常识—棋盘镇中心幼儿园中班组“抗疫情 共成长”之安全篇

凉生

<p>⛱️⛱️⛱️</p><p> 夏天,高温季节,是万物蓬勃生长的季节,也是细菌,疾病旺盛生长的季节,是人们发病的另一高峰期,长长的假期里,小朋友们还得多多休息,注意身体健康,别让疾病成为假期的“拖油瓶”哦!来了解一些夏季健康饮食的小常识吧,做个健康快乐的人。</p> <p>  夏季来临,不健康、不节制的饮食习惯会对人的身体造成一定伤害,高温闷热的天气容易使食物腐烂变质,人食用后易引发肠道疾病和食物中毒。因此,我们必须加强防范,注意夏季饮食安全。</p> <p>冷藏隔夜菜</p><p>❄️❄️</p><p> 对于大多数人,还是有吃隔夜菜的习惯,但是很多人反对吃隔夜菜,觉得隔夜菜亚硝酸盐含量高易至癌。其实亚硝酸盐的含量是和你的储存方式有关的,低温可以抑制细菌活动,减少亚硝酸盐和毒物的产生,因此隔夜菜一定要冷藏,最好盖个保鲜膜或盘子之类的,防止串味。</p> <p>忌吃发霉的食物</p><p>🍞🍋🍜</p><p> 由于夏天温度较高,微生物活跃,很多食品都很容易变质发霉,这时候发霉的食物就不要吃了,即使看起来完好的部位也已经布满霉菌,只是你看不到而已,吃此类食物很容易中毒,尤其是黄曲霉。</p> <p>少吃路边摊</p><p>🍡🍺🍢</p><p> 夏天路边的烧烤可谓是一道靓丽的美食线,烧烤的气味飘香四溢,很容易吊起人的胃口,但这时候你要管住自己得嘴,尽量少吃,烧烤的高温很容易破坏蛋白质结构产生有毒的致癌物,对健康是不利的。</p> <p>西瓜现吃现切</p><p>🍉🍉🍉</p><p> 西瓜是夏天的主要消暑水果,但很多人却不知如何健康吃瓜,一般情况下分两种:第一种是去商场买那种包上保鲜膜的半个西瓜,觉得吃不完一个浪费;另一种就是买一个西瓜吃不完用保鲜膜包起来冷藏,这两种其实都是错误的,西瓜一定现切现吃,实在不行就切除露出来的那面。</p> <p>切忌大量饮用冷饮</p><p>🍦🍹🥤</p><p> 很多人为了追求炎热夏天的一丝凉意,就大量饮用冷饮,这应该都是我们所熟悉的坏习惯,但很少有人做到,这样对肠胃的损伤极大,夏天最好的饮料还是凉白开。</p> <p>勿暴饮暴食,少食冷饮</p><p>🥬🍅🍍🍇</p><p> 夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、奶粉、糖等制成,不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高,也少饮为好。</p><p><br></p> <p>🌻🌹🌻</p><p> 炎炎夏日,小朋友们记得注意饮食安全哦!</p>

冷饮

西瓜

夏天

夏季

隔夜

保鲜膜

健康

饮食

亚硝酸盐

烧烤