韦华陶艺教材

韦毛华

第一章陶艺[1]概述/ 第一节什么是陶艺/ 第二节现代陶艺的兴起/ 第三节现代陶艺的艺术表现/ 第二章陶艺制作的原料和制作工具/ 第一节陶艺的泥料/ 第二节陶艺的釉料/ 第三节陶艺的制作工具/ 第三章陶艺的成型方法/ 第一节泥条成型/ 第二节泥片成型/ 第三节泥板成型/ 第四节印坯成型/ 第五节注浆成型/ 第六节拉坯成型/ 第四章陶艺的装饰方法/ 第一节陶艺装饰基本表现技法/ 第二节陶艺装饰综合表现技法/ 第五章陶艺的烧成/ 第一节窑的类型/ 第二节烧成原理与工艺/ 第六章现代陶艺作品欣赏/ 参考文献/ 丹砂陶泥原矿 一、选矿1、勘山景德镇蕴藏丰富的矿产资源，其中矿藏量最大的是优质瓷用原料——富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土。瓷土都有矿脉，得寻找矿源、矿点。元代制瓷工艺壹个重大改进就是将制瓷原料从原来的瓷石壹元配方改为瓷石加高岭土的二元配方，从而增加了瓷胎中氧化铝的含量，提高了瓷器的烧成温度，降低了烧成中的变形率，为造大型复杂器物创造了良好的条件。2、烧矿古代采矿由于表层祼露的矿头比较坚硬，用薪柴堆放在上面明火烧壹阵，然后担水浇灭，石质由于热胀冷缩，矿石就会出现裂缝，用养角镐、锄头顺著石纹向里挖掘，慢慢就成了壹座瓷石矿洞了。二、制不（dǔn）3、运石景德镇水土宜陶，山区瓷石丰富，溪流密布，是水碓粉碎瓷石最廉价的动力。瓷石矿大多在山里，运输矿石得人力担筐肩挑或独木轮车运送，壹般要挑到临河建有水碓棚的地方进行粉碎加工。4、碎石在水碓棚边，人工先把挑来的大块瓷石用铁锤砸成鸡蛋拳头大小的规格，以备碓石进壹步粉碎。5、筛洗人工把瓷石进行淘洗，去除杂物，提高原料的纯洁度。6、舂石水碓棚都挖有壹条引山溪的水渠，利用水的落差，冲动碓轮上下起落，而瓷石放在碓臼里，被击打成粉末状。7、淘洗把舂石后碎粉淘出来浸到棚内的淘洗池里，不断地用泥耙淘洗，弃去粗渣，淘成粗泥，而粗渣返回碓臼继续舂打。8、过筛淘洗後的粗泥過篩入沈澱池，棄去細渣。9、制浆瓷泥沈淀池沈淀后放掉余水，用砖头吸干水分，得到稠化浓缩的瓷泥浆。10、制不（dǔn）瓷浆泥阴涼几天，成泥后放在长方形模匣例，用隔泥線去掉多余的泥，提去模匣，就制成长方形的“不”（dǔn）子半成品原料。 12、存行原料的经销商把色泽纯净、品质细腻的瓷土以现金交易，或者以先赊货给制瓷作坊。明代开始对各道工序进行分类组合，建立比较完备的行业生产体系和营销网络，如原料业的“白土行”、燃料业的“窑柴行”、成型业的圆琢两器作坊、烧窑业的“挛窑店”和“满窑店”、彩瓷业的“红店”和“洲店”、包装业的“茭草行”以及运输业的“船帮”等等。四、烧釉13、烧灰陶瓷需要饰釉，秞先要有釉灰，把釉灰石用一种青白石和凤尾草堆叠在一起烧炼，把灰用水淘细，就成釉灰。14、配釉按瓷器的不同品种和规格需要，加进瓷泥砖加水调剂，配制成不同比例的釉汁。五、制匣15、制匣烧造的瓷器，其坯胎都要装进匣钵里，来保证胎质的洁净和避免破损。用匣钵土泥片在木制活页桶形上敷卷匣钵柱体，将卷好的匣钵柱体接底成型。匣钵有大小器之分，大器平口尖底一器装一钵，小器平口平底可装多只坯。16、镀匣制好的匣钵略加晒干后，再放进柴窑里去入窑烧制，方可经久耐用。匣钵小器厂三年收一次徒弟，称为“开届”，大器厂则可以年年收徒，人数不限，但学徒要交入帮费。六、制模17、修模器物定型的模具用粗瓷土加老土，低温烧制后，再采用手工堆削（琢器）或轮制（圆器）制模成型。通常是“一尺之坯只得七八寸之器”。18、定型模具成型后，进行必要的修整定型，而定型要“熟谙窑火，泥性方能计算尺寸加减以诚模范”。七、淘泥19、化不将“不”（dǔn）子敲碎放到大水缸（桶）里，浸水化开进行化浆，从细桶中舀清水注满粗桶沉淀片刻，把粗桶上面的细润泥浆舀入两侧细桶，细桶出现水浆分层，又把清水舀入粗桶搅拌沉淀，再舀取润浆，依次反复注水取浆，直到粗桶中润浆取尽，留下粗渣。20、淘洗用木耙把不原料搅拌成浆，再用泥锅舀水，用细筛、磁石把粗渣、铁质过滤掉，确保瓷泥纯洁度。21、稠化泥浆注入搁泥桶，慢慢沉淀去表层水分，待一段时间后，把桶底泥浆先糊在搁桶内壁上，待泥中的水分稍干后，再放在桶譱上进一步晾干，泥浆呈现出浓稠的样子，能用手揉起。22、陈腐将稠化后的泥浆揉起，堆放到泥房里的大块青石板上存储，一般要陈腐1～3个月，时间越长越好，经过一段时间陈腐，促进泥料的氧化、水解及有机物腐烂产生有机酸，自然消除泥料中的气泡和应力，水分均匀，增强可塑性，提高成型质量。23、铲泥泥料用泥铲进行反复铲移，盘成堆，每铲一铲都要铲背用力拍打，形成“口”字形的泥片，再用力撲打由“口”字打成“田”字泥，堆铲拍打两遍后，泥料达到均匀致密化。24、踩泥踩泥工赤脚将泥堆用赤脚由外向内反复踩练，踩泥要求一脚跟一脚，由边缘向中心作环形挤踩，踩完一层再加第二层，如此踩练三层，泥料逐渐成堆，这样经过陈腐的泥料踩练达到了精练。业内叫“菊花蕊，莲花瓣，三道脚板两道铲”。 盘筑成型 印花 泥板成形 青花34、抳料景德镇是个包容与创新的城市。元代开始，利用波斯的钴料烧制了优雅的青花瓷。画工用小钵进行泥状青花料压制，直到青花料磨成稠状待用，讲究的画师还会经过细筛，去除粗质使用。35、试照试照子，将不同的青花料画在泥坯样片上，置入窑内试烧，观看青花料发色，以确定调制青花料的品质好坏。36、淡描按起稿的定位用青花料勾线、描画，呈色淡雅轻的青花绘画装饰效果。37、混水也叫“分水”，是在青花勾线的轮廓里把勾好的青花线的图形内用鸡头笔，酌浓淡不同的青花料水进行渲染填色，有中国水墨画的“墨分五色”的风味。 捏塑成型。 雕塑38、圆雕立体的、可以多方位、多角度欣赏的三维立体雕塑。通常雕塑从一般的手工捏制，发展为捏雕、圆雕、堆雕、镂雕、浮雕等各种成型工艺，雕塑瓷成为我国传统工艺品。39、刻花在坯胎上用竹刀（或铁刀）按线图刻画，刻出刻花瓷。景德镇独创的“半泥刀”刻花法，几乎成垂直角度将图案刻在坯胎上，形成内深外浅的斜坡状。十二、施釉40、捺水也称“补水”，坯胎在施釉之前要进行补水，通过用水笔蘸清水在坯胎上刷抹，除去利坯时的刀痕，及晒坯时残留的粉尘，还可以发现坯胎内隐藏的气孔及混在泥坯中的硬泥团（死泥），并及时地修补。41、荡釉瓷器内部要施釉，是采用“荡”的方法。先舀釉水到里面，再用手捧着轻轻地摇荡，让釉水均匀的覆盖整个内壁，然后倒出坯内剩余的釉水，此时应轻轻转动坯体务使口沿布釉均匀。42、吹釉用力吹气使釉汁成雾状附着在坯胎上，反复的次数要看所需要的釉层厚度而定。43、蘸釉对于瓷坯胎的外釉，一般采用蘸釉的方法，拿一根弯曲的木棍勾托器皿底部，把它在釉水里浸之，其体口沿与釉水平齐时，就马上提出来，一次可以完成施釉。44、浇釉对于大件瓷的坯胎施釉，不能用蘸和荡的方法，而要用浇的方法，就是在装有釉水的木盆上放一块木板，把坯胎放在板上，施釉的人两手各拿一只碗，舀取釉水同时从左右方向中间坯胎浇淋。45、促釉对器物底部圈足内施釉，釉匀荡数秒后，将多余釉浆倒去，清足，通常用小釉桶浇底足釉。46、补釉施完釉后还要检查，对坯胎没有施上釉或釉薄缺的地方，也要用相同的施釉方法进行修补。47、取釉施底釉后，把圈足装匣时与垫饼相接触部分的釉层除去或利去，以免器皿因施釉而熔融而与垫饼烧结在一起。十三、烧窑48、修匣装坯前整理匣钵，去渣、平底、放谷糠灰。49、装坯装坯时要看坯胎大小高低选择合乎规格的匣钵，装的时候要洁净平稳，不能有任何倾斜和摇晃，用手捧或用细布条将坯置入匣钵内，待烧。50、满窑将装有坯体的匣钵运到窑堂，烧窑工把匣钵根据瓷釉耐火的要求及成瓷标准用叠直竖放的排列顺序布立好，整窑匣钵要分行排列，稳直不斜，中间还须留有焰火流通的空隙。对放置最顶端的匣钵称作“加表”。51、挑柴烧窑的柴火主要是选用松树锯断劈成柴块，这是因为松木油脂多，火焰长，耐久烧。挑柴人由码头、途经街巷里弄将柴挑到窑场。52、点火烧窑开始点火前，要举行隆重的烧窑仪式，祭拜窑神童宾，由把桩师傅和德高望重的人举行点火仪式。53、把桩烧制过程中，由专门的看火师傅（把桩师）在烧制到一定阶段时分次用钓子从火堂里取出火照子，通过观察分析，以判别窑温和瓷器烧制情况。54、烧窑烧窑工按照“把桩师”的要求，什么时候添柴、加到什么位置依次进行烧窑。十四、开窑55、开窑待等停火歇窑的时候，窑工们进窑搬出一摞摞的匣钵，取出一件件烧好的瓷器。56、看色从窑里开出来的瓷器，由专人按品种、规格、质量好坏来分类检查和挑选。一般分为上色（优）、二色（良）、三色（一般）、脚货（差）四个等级，鉴定产品质量。57、选瓷对需要釉上彩绘的瓷器，就要按规定该配对的配对（如花瓶）等，该配套的配套（如茶具、餐具）等。58、装蓝经过粗选后的瓷器，就准备放进瓷篮里挑走。59、挛窑柴窑烧过多次，难免会有损伤，窑柴后堂或烟囱会有裂痕，需要做窑师进行修补。十五、釉上彩60、擂料釉上彩绘需要颜料，一般使用水乳研磨，大研槌研钵放在一张矮木凳上，人坐在凳上双手握着研槌研料，研磨粉末要求非常细。彩绘工匠用料之前会用小研槌再次研磨。61、格色料研细后需晒干，然后根据各种调色性按比例调合。62、起稿彩绘瓷器，无论是花鸟山水等图样，都讲究形神兼备，画师要先画好一张设计稿。63、拍图用墨笔临摹设计稿在一种吸水性强的草边纸上（如宣纸），喷湿后覆盖在待画的瓷上用手掌拍打，使墨迹附着器物表面，出现构图的轮廓线，绘起画来就不会走样了。64、搓料作为彩绘工的准备工作，在白釉瓷上彩，先要将需要的各种颜色在料碟里加入乳香油进行充分揉搓调匀，使之有拉丝、稠状形状。也有加水、胶水调剂的。65、画瓷根据不同的题材内容采用不同的线条勾描装饰纹样的轮廓，以利填色或洗染。画画时要结合瓷器造型来绘画，在瓷胎上设计、描绘质需的纹样，画的山水景致有笔韵，画的花鸟图有风格。66、填色以毛笔将水颜色填在纹样所需的轮廓内，在勾勒出的线描图案中，根据画面要求，填画玻璃白或相应颜色，为下道洗染做好铺垫。67、洗染是用来表现画面上某一部分的深浅、浓淡、明暗的层次，产生立体效果。用干笔、水笔进行洗染彩绘，做到阴阳突出、浓淡相宜。68、扒花又叫“粉彩轧道、雕地”，皇宫中称“景上添花”，釉上彩绘工艺。先在瓷胎表面吹上一层釉上颜料，然后在吹好颜料的上面，用扒针剔除出各种图案。69、写款又叫“落款”，彩繪完畢了，燒制或烤花之前，還要有人寫上譬如紀年款、堂名款及詩句等，字體多是學書法名家。70、烤花將彩繪瓷器裝在用土磚砌成帶夾層的圓桶形的烤花爐爐堂裏，大件在下面，小件疊在上面，叫“過肩”滿爐，爐堂與外壁周圍形成夾層，面爐蓋好，用以納炭藏火，爐堂四周堆滿木炭，進行中低溫700～800度左右烘烤，使彩繪好的瓷器釉上顏料經過燒煉固定顏色。十六、包装71、茭草俗稱“打草包”，瓷器發運前，用上好的谷草包紮瓷器。壹般碗盤之類的，每十只為壹筒，用紙墊包後再裹上稻草，再用竹蔑橫紮在腰間，方便運輸。72、装桶將稻草包紮好的瓷器裝進木桶內，以防止長途運輸過程中的破損，就可以外運了。景德鎮瓷器是中國對外出口的主要品種，其中較精致的外銷瓷多是定燒產品，其造型和裝飾圖案多屬西方色彩，還有壹些在紋飾中繪有家族、公司、團體、城市等圖標，稱為“紋章瓷”。