关于母乳的储存方法及注意事项一公议乡卫生院儿保科

孙平

关于母乳的储存方法

　　妈妈乳汁中含有许多免疫活性物质，它会积极地帮助宝宝抵抗病原体的入侵。母乳即使冷冻保存后，还是含有宝宝所需的全部营养物质，因此妈妈外出或乳汁过多时，可以考虑将乳汁挤出，存放至洁净的容器或特备的一次性储乳袋，然后保存在冰箱或冰包中。挤出来的母乳可以长时间保存，但储存的时间越短，宝宝吃到的就越新鲜，得到的营养素和免疫物质就越多。

储存方法：

储存容器：干净的带盖玻璃瓶子或聚丙烯材料制成的专用储乳袋。注意不要使用母乳储存袋之外的塑料袋。

时间标识：在瓶子或袋子上用防水笔标明储存日期和储存条件；

母乳储存注意事项

注意事项：储存的容器必须清洁；尽量存放在温度相对恒定的冷冻室后部；冷冻室的储存奶若超过储存时间，通常是安全的，不过乳汁中部分脂肪会逐渐分解。

吸出母乳的保存条件和允许保存时间

保存条件和温度                                             允许保存时间

室温保存

室温存放（20℃ ~30℃）                              4 小时

冷藏

存储于便携式保温冰盒内（15℃以上）          24 小时

储存于冰箱保鲜区（4℃左右）                    48 小时

储存于冰箱保鲜区，但经常开关冰箱门（4℃以上）              24 小时

冷冻

冷冻室温度保持于－15℃ ~－5℃                             3 ~6个月

低温冷冻（低于－20℃）                                        6 ~12个月

此外，妈妈们在母乳保存时，要注意以下细节操作：

1、先将宝宝一次喝奶所需的量装入集乳袋内，放凉后置于冰箱保存。

2、密封后应写上日期及容量。

3、装了母乳的容器应避免放在冰箱门上，以免冰箱门温度不稳定，乳汁容易变质。

4、可将母乳袋用保鲜膜包好，放在独立的保鲜盒或密封袋内，再放入冷冻柜，可避免受到其他食物影响，破坏乳汁的新鲜度。

5、 食用前先冷藏解冻(冷藏时应放在冰箱内层)，或直接放在室温下解冻。

6、解冻后应轻轻摇晃，让乳汁及脂肪混合均匀。

7、直接以袋子隔温水加热，或将解冻的母乳倒入奶瓶隔水加热回温。

8、不可用微波炉或煮沸法来加热母乳，以免破坏乳汁的营养成分。

9、解冻后的母乳勿再次冷冻，应在一天内食用完，以免乳汁变质。

10、集乳瓶使用后应清洁消毒，以免奶垢残留滋生细菌。