<p> 金摇篮各园厨师经验丰富都具备了多年制作幼儿餐经验,他们的能力可不单单只是自己的烹饪的水平,还具备掌握幼儿年龄特点全盘的把控,并且通过多年幼儿园沉淀经验精通主要菜系的烹调方法和技巧。无论是烹调、火候、刀工、食雕、点缀,都能得心应手,完全有能力对菜品不断的推陈出新!从而使摇篮菜品独具风味特色,改善传统烹饪方法促进幼儿挑食厌食的毛病有所改进,普通食材大妙用,营养均衡摄入利于宝贝健康成长!</p> <p>金摇篮国际园后勤吴园长带领岳厨师创新菜品-翡翠肉卷——焦溜豆腐丸</p> <p>推荐理由翡翠肉卷:荤素搭配,通过特殊烹饪,保留了蔬菜全部营养,入口鲜美,促进新陈代谢提高幼儿免疫力!</p> <p>推荐理由焦溜豆腐丸:纯素菜,优质蛋白营养丰富,改善传统烹饪,色泽金黄外焦里嫩,对于挑食的宝贝有很大的帮助!</p> <p>金摇篮总园后勤陈园长带领岳厨师创新菜品-溜鱼段—龙利鱼丸汤</p> <p>推荐理由龙利鱼丸汤:汆制而成,少油,鲜香华润,对幼儿智力发育有帮助,配合白萝卜起到宣肺作用!</p> <p>推荐理由溜鱼段:外焦里嫩有助消化,养肝补血,丰富优质蛋白更利于幼儿成长!</p> <p>金摇篮万达园后勤刘园长带领马厨师创新菜品-柚香虾仁——肉丁玉米</p> <p>推荐理由柚香虾仁:果香浓郁,色泽靓丽,改善了虾的腥味,综合了水果,蔬菜虾仁的全部营养!</p> <p>推荐理由肉丁玉米:鲜艳靓丽,清新可口,营养丰富,粗纤维搭配肉利于肠道蠕动,对幼儿有健脾健胃功效!</p> <p>后勤部长和后勤园长(主任)及厨师共同探讨成品的存在不足之处以待改进!调整最佳的方式方法制作出吸引孩子的味蕾,菜品营养更能促进幼儿吸收的菜品!</p>