<p>保障食品安全，提升饭菜质量是本学期的重点工作。2020年5月20日，北校区副校长刘波在给食堂员工开培训会，重点强调食品安全是底线，在保障食品安全的前提下，提升饭菜质量，满足师生的需求。</p> <p>食品质量的提升，必须以学生的要求为导向。坚持每两周一次的食堂满意率调查，让学生成为监督的主体，让学生成为考官对食堂进行评分，让学生的意见和建议成为提升的方向。好的窗口要表扬，不合格的窗口要立即整改。</p> <p>为了确保饭菜足量供应。北校区食堂管理处，先后两天三次组织学生代表参加对食堂食品重量的检查。</p> <p>教师代表参加对学生食堂食品重量的检查。</p> <p>公示检查的结果，曝光不合格窗口，提升质量，改进问题，让监督日常化，评价量化，结果透明化。</p> <p>编辑：郑军委 审核：于高峰</p>