<h3> 今天,是六一儿童节,祝所有的大朋友、小朋友节日快乐!</h3> <h3> 参加完了全校的庆六一活动后,是分班级活动。同学们个个自高奋勇地展示自己的才艺,同学们表现棒棒哒!有吉他弹唱、有拉丁舞、街舞、唱歌、诗朗诵、还有钢琴弹奏,同学们真是多才多艺呀!<br> 我也不甘示弱,在妈妈的鼓励下,我决定展示一下我的厨艺。我准备了三个菜,分别是青椒炒茄子、炒土豆片和一个青菜。</h3> <h3> 在申请展示前,我边听同学们的才艺边准备好了食材,洗洗切切全部完成。</h3> <h3> 因为时间关系,我准备做个最容易熟的青菜。可能是因为紧张吧,还把青菜弄掉了两片在地上。<br> 我先把火打开,把锅烧热。在锅微微冒烟前放油,油不要太多。油热了就把青菜倒进去翻炒,一定要快点儿翻炒,要不然会糊的。炒青菜要大火,这样炒出来才是脆绿的。在青菜开始变色时放入大蒜、盐、少许白糖、适量的生抽,再翻炒几下就熟了。菜熟了就关火装盘。<br></h3> <h3> 这就是我炒的青菜,看着还不错吧?😃青菜都会微微 带点儿苦味,放点儿白糖可以掩盖青菜的苦味,还可以提鲜。</h3> <h3> 等我们班的活动结束后,我接着炒了剩下的两个菜。这就是我今天做的午饭,大家觉得我的厨艺怎么样?</h3>