彩虹湾福利院每周菜谱的美篇

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三伏，每天泡它喝！温阳补血，湿气寒气全扫光

它就是姜枣茶，民间谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”

从现在到三伏，坚持喝姜枣茶，不仅养胃、排湿，祛寒、还能补血、温阳……把体内病气通通扫光。

从现在到三伏

最适合喝姜枣茶

立夏一过，天气渐渐炎热，很多人觉得接下来的日子应该吃寒凉的，用来对抵抗炎热。

但实际上，夏天的人体是处于一种外热内凉的状态，天气越热，体内越寒。

姜枣茶的用处

从食材分析，姜枣茶中主要有大枣、生姜，枸杞，这三样都是对人体有益的食物。

大枣可以补中益气，养血安神。

调理中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的改善。

生姜能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

姜枣茶制作方法

原料：

红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。

做法：

加适量水，煮成淡红色即可，体寒怕冷的人，可以多加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶。

以上食材是2杯的量，大家可以根据自身及家人需求增减分量，煮完后的姜枣茶装入干净的杯子，趁温饮用即可。

提醒：姜和枣要冷水下锅，煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶。

简易姜枣茶做法

生姜8-10片；大枣8-9个（掰开），锅内煮上20分钟，加红糖，再煮十分钟即可，一次不要喝太多，可以先把姜吃掉，再吃红枣，然后把姜枣茶喝了。

功效：方中生姜辛温散寒，炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温，补脾益胃，适合寒凉体质，长年大便不成型者。

从现在到三伏前，是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……把体内病气都扫光光。

姜枣茶饮用须知

① 姜枣茶特别适合寒凉体质的人

最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。

尤其是女性，夏天长期呆在空调房，下焦寒湿重，宫寒（白带多而清稀、痛经）、肠胃虚寒、容易腹泻的人，可以常喝。

② 不体寒的人也能喝

如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。

③ 从立夏喝到三伏比较好

每一日的饮用方法，最好是上午把它喝完，不要超过中午，因为姜适合在早上吃，下午和晚上不适合喝姜茶，下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。

④ 姜枣茶什么人不能喝？

体质特别热，有明显口干舌燥，五心烦热等阴虚火旺体质的人忌用。

⑤ 姜枣茶什么时间喝？

姜枣茶早上喝最好，最迟不要超过中午，这样效果好且不容易上火。

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