在安徽歙县的深山里，有一群师傅一直默默坚持着用传统的泥模手工工艺铸造铁锅，这种上千年的传统手工铸铁锅，已经极其少见，随着成本的提高和劳动力的缺失，这种手工铸造或许很快会被现代化的铸铁锅工艺所取代。 <div><div><br></div></div> ▲制作模具 ▲预热泥模 ▲烟火冲天 ▲火炭烧钢水 ▲星火照天地 ▲两人抬 ▲一人提 ▲“好”! ▲钢水浇入模具 ▲几个人同时干 ▲铁流映娇容 ▲老板也上阵 ▲厂房上的晨光 ▲中间休息 ▲在模具上刷一种水 ▲打开泥模 ▲地上的模具 ▲钢水浇入模具 ▲钢水浇入模具 ▲钢水浇入模具 ▲起模 ▲劳动场景 ▲劳动场景 ▲劳动场景 ▲劳动场景 ▲劳动场景 ▲成品车间 ▲开心小憩 ▲轻松时分 铁锅的生产过程看似简单，其实里面的工艺还是很复杂的，比如水和烟煤的混合比例，铁水倒多少到模具适合，自然冷却的时间把控，一炉钢水多长时间内要用完等等这些技术，全是长期经验的积累。工人们在忙的时候顾不上说话，都在默默有序地干活，我们在边上拍照只能尽力不要妨碍到工人们。