<p> 为有效应对食堂疫情防控工作，更好地保障师生在园用餐期间的身体健康和生命安全，任城幼儿园进一步明确幼儿园食堂各环节防控要求和责任分工，落实了以下幼儿园疫情防控措施：</p> <p>参加“食安山东”培训会</p> <p> 由保健医对食堂工作人员进行岗前培训，引导食堂员工规范防控行为，学习掌握相关的疫情防控知识，并按照方案组织演练，确保各岗位人员熟悉处置流程。</p> <p>食堂人员进入食堂前，由伙管主任在食堂更衣室门口，准备测温枪、手部消毒液、等物品，进行二次测温并晨检。</p> <p>食堂人员进入食堂前，保持1米距离，由伙管主任进行二次测温</p> <p>在晨检记录上签字</p> <p>对食堂人员进行手部消毒</p> <p>更衣后进行工作间</p> <p>再次洗手消毒后进入操作间</p> <p>开学前，对食堂各类设施设备进行维修养护</p> <p>全面开展食堂消毒防疫，由专业消杀人员对食堂进行彻底规范清洁消毒，食堂人员用酒精擦拭门把手、水龙头及各类开关，墙地面、操作台等用84进行消毒，离园后打开紫外线灯，进行空气消毒。</p> <p>对教师餐厅进行消杀</p> <p>更换饮水器滤芯</p> <p>更换紫外线灯管</p> <p>酒精擦拭门把手</p> <p>酒精擦拭开关按钮</p> <p>对所有餐具进行彻底清洗、消毒</p> <p>幼儿园食品安全领导小组再次对食品库房、烹饪间、备餐间、操作间等区域进行全面排查，确保食堂环境安全、清洁、卫生。</p> <p> 通过各项食堂防疫安全工作的开展，食堂人员进一步学习掌握了食品安全与卫生知识及疫情防控知识和技能，规范食品加工操作流程，提高安全意识和责任感，为幼儿园开学工作的顺利开展做好充分准备。</p>