周末 去品味生活

天地悠悠

这个周末，赶个时髦，应80后朋友，侍酒品酒高级培训师的邀请，去参加葡萄酒盲品会。

半月前我们老俩口也应他的邀请，参加了侍酒师初级培训，和年轻人一起学习，从开瓶，醒酒，倒酒，各种红白葡萄酒，不同的葡萄品种，出产地，酒的品鉴，颜色，闻香等等…。

美女们学习开瓶，正手一刀，反手一刀，从下往上一挑，整个密封条像个盖子被拧下来一样。也是个小技术。美女人美，手艺也漂亮。

和美女们一起学习实践倒酒，品酒林林总总学了一天。一起学习了干白干红葡萄酒以及香槟气泡酒共八款。才知行行有学问，煞是新鲜。学了不少东西。

美女也豪气，学习完，喝不完的酒，怎么能放过？现场咚咚咚…，一气呵成！

今天我们又参加盲品会。共品尝了三款干白，四款干红葡萄酒。酒瓶被包裹着，一款款的品尝，居然要说出出品国和产地，葡萄品种，酒的年份，简直不可思议。那些明天要参赛的年轻人，能品出八九不离十，好棒！

学习培训过了就是不一样，我们俩也能喝出点口感和个别产地，品种。至于年份是喝不出滴，但能喝出点儿新酒和老酒来，自我已经很满足了。

品酒时，还有小食火腿和巧克力奶酪，苏打饼干搭配。不同的酒搭配不同的食品，才相得益彰。

西洋的品完了，随手拍了几张小照，楼梯口的装饰里面映照了对面的小画，园中一块儿大石头的台面，树影倒映在光滑的桌面上，如水墨画一般。莫不是微醺迷蒙，朦朦胧胧，看的都是影子…。

回归家里，再来一碗朋友自种的青菜面，素素净净，清清淡淡，就这样度过了一个有意思的周末，学习的周末，让人年轻的周末，充满乐趣的周末，醉人的周末。