曝光︳ 卫生脏乱不堪 逍遥镇王忠圈胡辣汤店挂黑牌

市安禹州

<h5> 当前,盛夏已至,进入食品安全隐患易发期,市市场监管局分业态、分步骤持续开展餐饮食品安全专项整治工作,切实保障民众饮食安全。各餐饮经营者应严格履行主体责任,提升自我食品安全和卫生安全意识,规范经营服务行为,消除食品安全隐患。</h5> <h5> 根据群众投诉,5月30日早上,市市场监管局执法人员对位于药城路431号的逍遥镇王忠圈胡辣汤店进行排查时,发现该店主要存在如下问题:</h5> <h5> 食品操作间长期未进行打扫整理,脏乱不堪;</h5> <h5> 各类食品加工设备长期未清理存有污垢;</h5> <h5> 餐饮具消毒设施形同虚设,已损坏,卫生差;</h5> <h5> 食材、食品原料随地堆放,部分面粉直接存放地面;</h5> <h5> 食品盛放器皿直接接触地面,摆放的冷藏柜外部大量污物未清理;</h5> <h5> 食品从业人员健康证明已过效期。</h5> <h5> 针对存在的上述问题,执法人员依法责令该店立即整改,挂“卫生不达标 食品不安全”黑牌,对存在的涉嫌违法行为立案调查。</h5> <h5> <b>市场监管局提醒</b>:消费者如发现存在食品安全违法违规行为,可拨打12315进行投诉举报,执法人员将维护您的合法权益。</h5>

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