奇妙的“食”光

美友27150670

　　俗话说的好，“民以食为天”！吃好，才能提升免疫力，美食制作不仅仅是学习生活技能，更培养孩子们专注、创造、运动、想象、解决问题和热爱生活等多种能力，快和宝贝们一起享受奇妙的“食”光吧！

本周美食推荐 蛋挞

准备材料：蛋挞皮12个 鸡蛋3个 白砂糖80g 牛奶200ml 低筋面粉15g

制作方法：

1、蛋挞皮提前从冰箱冷冻室拿出自然解冻，放到烤盘上。

2、碗中磕入鸡蛋，加入白砂糖打散，再加入牛奶，筛入面粉搅拌均匀至无颗粒后过筛制成蛋挞液。

3、烤箱200℃提前预热10分钟。

4、将蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒入8分或9分满。

5、放入提前预热好的烤箱中，上下火200℃烤30分钟，烤至表面金黄。

小贴士：

牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类、丰富的矿物质及身体生长所需要的微量元素和维生素，有很好的营养价值和极佳的食疗保健功效，日常生活中不可或缺的营养佳品。