<p> 民以食为天,食以安为先。在新冠肺炎疫情防控的关键时期,我校高度重视食品安全问题,自4月20日开学以来,学校积极行动,多措并举,根据疫情防控需求,不断完善食品安全管理制度,加强食堂人员管理规范,提高食品安全及卫生标准,实行午餐分餐管理制度,让师生吃的安全又健康。</p><p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> </span><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 消毒保洁 保障卫生</span></p><p><br></p><p> 食堂每天对食品加工、用餐等所有区域进行清洁消毒,后厨实行封闭管理,用餐区域定时开窗通风,及时清理厨余垃圾,根据疫情防控要求,在原有消毒卫生基础上,提高消毒卫生标准。</p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> 精细人员管理 健康打卡</span></p><p><br></p><p> 全面掌握食堂工作人员每天健康状况,检测体温,着专用衣帽加工食材杜绝一切健康隐患。</p><p> 每天健康打卡上班,晨检记录在册,严格做好员工健康状况监测并记录登记,加强个人卫生管理。</p> <p>在食材加工过程中,食堂工作人员着专用衣帽,在划分区域内工作。</p> <p> 学生严格按照错峰分餐制度,每日安排两名老师值守。</p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 烹饪美味 营养加料</span></p><p><span style="font-size: 18px; color: rgb(255, 138, 0);"> </span><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">除了保障食品安全外,本学期在李红艳校长和后勤吴煦阳主任的领导下,为改善学生生活,提高生活质量,学校给孩子们准备了丰富多样的菜品。</span></p><p><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> </span></p> <p> 除了让中餐多样化外,学校还组织了老师给孩子们包饺子,目的是为了想让每个孩子都能吃到喜欢的食物,能吃饱吃好。</p><p> 除此之外,学校还将引进更多早餐种类,如汤圆、包子等。</p> <p>坚持每日每餐留样,冷藏保存。</p> <p> 我校将在持续高度重视食品安全问题的基础上不断改善学生生活质量,让每位同学能吃饱吃好吃得安全,守住广大师生“舌尖上的安全”,坚决打赢新冠肺炎疫情防控阻击战。</p>