<p> 志强泡菜厂位于土门场镇，生产强健牌系列绿色泡菜，工艺独特，色香味脆俱全，是省级非物质文化遗产，每一个土门人的骄傲，与时俱进的鲜活土门印象。</p><p> 今天，土门中学全校师生有幸在胡老板的带领下，参观了产品陈列室，瞻仰企业荣誉墙。在地面车间，同学们被列队的半埋土坛所震撼，每一个坛里盛满的都是没分装的香甜泡菜。有红红的辣椒，白胖的藠头、大蒜，结块的嫩姜，青青的榨菜，长长的秋葵、豇豆……穿过窄窄的楼梯下行是硕大的地窖，巨大的土坛里安睡着椒宝宝，姜宝宝……正在工作的师傅还从坛里取出半成品让大家观察。</p><p> 在厂区，胡老板还抽空给同学们简单讲解了泡菜生产工艺流程，产品推介。尤其是土门泡菜是怎样一步步走出四川，走出国门，走向今天的辉煌。胡老板感慨万千:任何一个企业的成功都离不开日以继夜地艰苦奋斗，殚精竭虑地无私奉献!作为家乡一个小小企业家，我更希望看见:我们的土门学子努力学习，走出土门，走向更广阔的世界——天高任鸟飞，海阔凭鱼跃!</p><p> 一个半小时的参观时间匆匆而过，同学们带来无上的自豪与殷切的期望回到熟悉的校园，沉醉到无涯的学海。</p>