餐厅管理是学校后勤管理的重要组成部分,是学校顺利开展教育教学的有力保障。育才双语小学始终高度重视餐饮保障工作,始终以学生健康成长为中心,坚持用最优的食材,做最佳美食,确保学生吃的安全、吃的营养、吃的满意! <h1 style="text-align: center;"><font color="#39b54a"><i>精心挑选原材料</i></font></h1> 米面油等主要原材料均产自龙头企业 东北优质珍珠大米 商丘面粉加工龙头企业生产的五得利面粉 民权重点企业生产的花仙子非转基因一级大豆油 各种调料均采购自证件齐全的名牌大厂,杜绝“三无”产品、过期材料流入餐厅。 各种肉类当天使用,当天采购,坚持索证索票原则,检疫证、合格证齐全,从源头上把关。 每种蔬菜都经过精挑细选,每种蔬菜均经过市场农残检测,杜绝食品隐患。 <h1 style="text-align: center"><i><font color="#39b54a">精心制作每道菜品</font></i></h1> <h1 style="text-align: center;"><i><font color="#39b54a">精细规范每个环节</font></i></h1> 坚持班前会制度,强调消毒、卫生、食品安全等相关工作。 落实常态化疫情防控措施 餐后,餐具均红外线消毒30分钟以上。 <h1 align="center"><i><font color="#39b54a">晒一晒我们本周食谱</font></i><br></h1> 充分征求各方意见,制定每周食谱,经校领导审核后严格按照食谱制作。<br><div><br></div><div>2020年5月份第5周 食谱<br></div><br>周一 鸡蛋、蒸发糕、五香花生米、南瓜粥、馒头 肉包子(汉大肉、回羊肉)、香肠卷馍、五香卤鸡蛋、醋溜绿豆芽、西湖牛肉羹、水果 伊利活菌乳、枣糕 豆角饼、乡村小炒、鸡柳、小米粥、馒头 <br><br>周二 五香茶鸡蛋、蒸饺、素炒三丝、小米粥、馒头 蒸大米、葱油卷、鱼香肉丝、西红柿鸡蛋、绿豆汤、果蔬、 花花牛活菌奶、米老头饼干 豆沙饼、蔬菜烧面筋、芝香肉串、红豆粥、馒头 <br><br>周三 卤鸡蛋、小面包、黄豆芽炒粉条、紫菜蛋花汤、馒头 肉丝蔬菜卤面、酱香卷、蒸扇贝、酸辣土豆丝、甜面汤、蒸糯米 香蕉、桃酥饼 芝麻饼、家常豆腐、煎饼、萝卜粥、馒头 <br><br>周四 蒸鸡蛋羹、蔬菜炒馍片、芹菜炒豆皮、水果粥、馒头 杂粮花馍、馒头、玉米炖排骨、红烧茄子、红豆汤、五香鹌鹑蛋 伊利活菌奶、雪米饼 黑米面馍、西红柿蔬菜面、水煎包、甜面汤、馒头 <br> <br>周五 蒸鸡蛋、麻球、包菜粉丝、玉米粥、馒头 玉米面馍、青椒卷馍、红烧酥肉、蒜蓉青菜、绿豆汤、水果 花花牛活菌奶、沙琪玛 <br> <br> <br>