健康成长不打烊 居家活动也精彩 义宾幼儿园中班亲子活动推送--《有营养的蔬菜》

贾蕊

蔬菜

幼儿

成人

认识

西红柿

各种

人体

活动

小结

营养

活动目标：

1. 认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的益处。

2.培养幼儿多吃蔬菜的好习惯。

活动重点：

认识各种蔬菜，了解蔬菜对人体的益处。

活动难点：

了解各种蔬菜的不同营养，并喜欢吃蔬菜。

经验准备：

认识各种蔬菜并知道蔬菜应怎样吃。

物质准备：

芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。

活动过程：

一、开始部分:

1.谈话

成人引导幼儿观察蔬菜，提问:“你们都认识它们吗，吃过它吗”

2.请幼儿任意选择几种蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。

二、基本部分

1.找一找

分别找一找蔬菜的哪个部位能够吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2.与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:明白蔬菜能够炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还能够像水果一样生吃，但务必洗净。

3.认识各种蔬菜，引导幼儿与成人一起讨论蔬菜对人体的作用:

4.成人小结讨论结果：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们就应天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜。

5.蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康”引导幼儿交流。

成人小结:因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。个性是生吃西红柿和黄瓜等，必须要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

三、结束部分：

成人可与幼儿一起将喜欢的蔬菜画出来，并说一说所画蔬菜怎样吃才健康，成人鼓励幼儿多吃蔬菜。