<p> 幼儿膳食在幼儿园的整体工作中占有重要位置，为进一步加强幼儿园食品安全管理，增加幼儿园食堂工作的透明度，让家长直观、清楚地了解孩子在园的膳食情况，桐木镇中心幼儿园举行了 “幼儿园食堂观摩开放日”活动。</p> <p> 活动邀请了部分家长委员会成员及桐木社区志愿服务队崔队长了解幼儿园食堂操作管理模式、现场操作观摩，让家长零距离了解幼儿园的食堂工作情况，全方位体验孩子在园的生活、饮食！</p> 观摩进行时 <p> 他们对厨房清洁卫生、防蝇防虫措施、幼儿餐具消毒措施、食物加工流程、食物留样、菜品质量等进行了全方位的查看，一道道严谨的工序，留下深刻的印象。</p> <p> 食堂一系列流程观摩结束，一行人又走进孩子们，观看保育员老师给孩子们分餐。</p> 总结提升篇 <p> 参观完后，家委会成员也体验了我园孩子们的午餐。</p> <p> 在开放活动中，请家长们填写“幼儿园伙食情况问卷调查”，调查表反映出家长们对幼儿园的食堂管理工作给予了高度的评价与肯定。为了优化幼儿的膳食工作，更好的满足幼儿日常饮食的个性需求，进一步促进幼儿身心健康成长，幼儿园还请家长们结合生活实际推荐一些孩子们喜欢的菜和点心。</p> <p> 通过此次食堂开放日活动，家委会们感受到幼儿园对小朋友的膳食具有高标准的要求，严格按照 《餐饮服务业食品安全管理制度》把关幼儿的膳食，这让他们非常放心。我园也会一如既往的把小朋友的食品质量安全放在第一位，让孩子们吃得开心，让家长们放心。</p>