<p> 快来，我已经等不及要开始做彩虹啦！</p> <p> 牛奶是生活中常见的食物，牛奶不仅有很高的营养价值，让我们喝了长高变壮，而且牛奶也可以和小朋友们开展科学小实验哦！今天让我们用牛奶来变一个好玩的魔术吧！变魔术之前先来看看需要准备一些什么材料吧！</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 亲子小实验《牛奶变色》</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">准备材料：</span></p><p>全脂牛奶、洗洁精、棉签、盘子、色素(或者换成颜料、墨水或胡椒粉也可以哦)</p> <p>1.将准备好的牛奶倒进盘子中。</p> <p>2.将几种不同颜色的食物色素轻轻的滴在牛奶里</p> <p>你可以这样做：</p> <p>也可以这样做：</p> <p>两种不同的做法结果是一样的吗？</p> <p>还有其他的做法吗？快来试一试将你的答案告诉老师吧！</p> <p>3.棉签沾一点洗洁精。</p> <p>4.将沾有洗洁精的棉签轻轻的沾在色素上。</p> <p>5.哈哈，变魔术啦！</p> <p>快来看看完整的实验吧！是不是很有趣呀？快跟爸爸妈妈一起动手吧！</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">温馨提示: </span> 实验后的牛奶虽然美丽，但是不能食用哦！</p> <p> <span style="color: rgb(237, 35, 8);">爸爸妈妈知识加油站</span></p><p>原理解析：牛奶中含有脂类物质,与水不相溶,且密度较小,因此在牛奶中,脂肪是以一个个“小乳滴”的形式悬浮于上层水域,从而构成了一层比较稳定的“油脂层”。而我们在实验中所用到的食用色素属于水溶性物质,它的化学性质稳定,可以与水分子迅速“打成一片”。当色素被滴入牛奶中,它们与上层的油脂类液滴较为“疏远”,不能快速溶解。且在牛奶表面液体张力的作用下,色素倾向于飘浮在最上层,维持自身固有的形态。加入洗洁精(表面活性剂)后,颜料表面张力迅速下降并形成扩散效果。</p> <p> 在我们日常的生活中还有哪些材料可以做实验呢？如果把牛奶换成水还能变魔术吗？如果把牛奶换成油能变魔术吗？棉签上沾食用盐又会有什么变化呢？你还有什么奇思妙想呢？开动你聪明的小脑袋想一想！然后跟爸爸妈妈们来试一试吧！</p> <p> 小朋友们，快跟爸爸妈妈一起动手试一试吧！小朋友在实验的过程中可以让爸爸妈妈用相机帮你记录下精彩瞬间，并把它上传到我们的班级群里，跟老师、小伙伴们一起分享哦！</p>