家园携手、促进健康、营养先行 —— 盘龙区东华幼儿园“2020年营养周、5.20营养日”主题宣传活动

盘龙区东华幼儿园保健部门

新型冠状病毒疫情期间，为保障幼儿安全和健康，阻断毒病传播，幼儿暂时不能返园。在此期间，孩子宅在家中，户外活动时间减少，容易出现暴饮暴食、饮食不规律等情况，而且活动量减少还会引起消化功能下降。对健康而言，保证营养能够使人体的免疫细胞处于最佳的战斗状态，是预防、治疗和康复疾病的重要手段，对新冠肺炎的预防也起到非常重要的作用。我园在第六届全民营养周和“5.20”中国学生营养日，将围绕倡导平衡膳食、增强免疫、摒弃陋习、预防疾病为导向，开展一系列积极的主题宣传活动一、2020年5月5月17日－23日是第六届全民营养周，宣传口号为：“健康中国、营养先行”，“合理膳食、全民营养新时代”，传播主题为“合理膳食、免疫基石”。幼儿园通过多种形式的方法进行宣传教育：1、通过校园电子屏和健康教育宣传栏进行主题宣传、营造活动氛围 2、幼儿园后勤副园长宋萍老师（国家高级营养师）对后勤教职工进行营养膳食培训讲座，提高教师的营养健康意识； 3、通过幼儿园食品安全管理员开展食堂工作人员食品安全知识讲座，学习食品安全法律法规、行业规范，树立食品安全重于泰山的高度责任心； 4、采用桌面推演的方式，开展食品安全事件应急演练活动，全园观摩，梳理食品安全应急事件处理流程，提高全园教职工的食品安全意识。 食品安全桌面推演流程培训会 请中一班、小二班两位教师扮演幼儿，两名教师幼儿出现腹痛、呕吐等症状 领导小组成员到位  收集幼儿呕吐物，追踪幼儿的相关信息 保健医王砚立即向幼儿园园长夏颖报告出现了幼儿疑似食物中毒现象，园长宣布启动《盘龙区东华幼儿园食品安全应急预案》 安全主管李长坤向保安人员询问今日幼儿园有无外来人员进入，无外来人员进入 保健医王砚向盘龙区教体局心理健康与艺术卫生科、盘龙区市场监督管理局报告相关情况 幼儿园领导到食堂现场查看和询问操作流程是否规范 幼儿园园长、安全主管立即对幼儿园食品留样冰箱进行封存 幼儿园园长向盘龙区教体局领导汇报幼儿园突发疑似食物中毒事件处理情况 保健员郑苑拨打急救电话120，等待医疗救援 4、通过亲子互动，让家长带孩子居家制作可口的营养餐，让孩子们参与家庭食谱的制定，参与食物的制作，让孩子们学会动手，从小学到的技能和培养的好习惯，让孩子们终生受益。 二、5月20日是第31个“5.20”中国学生营养日，主题为：“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”。组织全员教师和幼儿家长收看昆明教育电视台“名师讲坛——5.20全国学生营养日特别节目”，通过班级微信群分享家长和幼儿的活动感悟。 观看电视节目后，家长们各抒己见发表了自己的看法 　　此次活动两个园区72名教师，400名幼儿家长齐参与，家园携手，为了幼儿的茁壮成长，以多种形式开展了营养知识普及活动；倡导文明健康的饮食习惯，从娃娃开始，改变旧的传统观念，树立科学的营养健康理念，真正做到合理营养、平衡膳食、革除陋习，自觉做到拒食野生动物、进餐实行分餐制、提倡使用公筷；为保障幼儿身心健康打下坚实的基础。