<p><b style="font-size: 20px;"> 鱼菜共生是目前国内外推崇的一种绿色、生态、安全的种养方式，将养鱼与种菜有机结合，互利互惠，养鱼不换水种菜不施肥。通过水循环，将养鱼产生的残饵粪便经微生物分解成无机营养盐后供水培蔬菜生长利用，水体水质经植物吸收和根系微生物处理又有利于鱼类健康生长。生产过程资源循环利用，污染零排放，不使用化肥农药，属资源节约型、环境友好型、食品安全型产业。其生产产品属优质安全的绿色有机食品，完全满足现代食客的消费追求。鱼菜共生模式还可以与休闲观光旅游农业相结合，让游人体验捕鱼收菜的快乐和美食享受。可以说鱼菜共生的发展前景是非常广阔的。</b></p><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">出于兴趣爱好和网上学习启发，我设计制作了一套窗台潮汐式鱼菜共生系统。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 所用材料设备：养鱼槽为40*80泡沫箱；水培单元由若干40PVC管、弯头、三通、矿泉水瓶、一次性塑料杯、进水管、20PVC虹吸排水管、12W小水泵等构成。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 运行调试：潮汐式水循环自动虹吸调试较难，20多次才成功。涉及进出水流量差、水位线设置、虹吸管出水口位置及进气口设置、最小水体总量等因子，互有影响。最终实现自动连续水循环和手控断续水循环两种模式。所谓潮汐式就是水培杯内水经虹吸后排空，有利菜根接触空气，然后又注满水，水位形成潮起潮落像潮汐般。在进排水管上都设置了气孔，利用文丘里原理让水在流动时吸入空气，对水增氧，有利鱼儿。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 种养管理：菜苗自育（生菜、油麦菜）或用菜场购的有根蔬菜取芯（如芹菜），置水培杯内以陶粒定植，共有水培蔬菜23杯。放养了5条小鱼（3条小红鲤鱼，2条小麦穗鱼），每天适量喂食。适时补充因蒸发损失的水量。施用适量乳酸菌制剂和芽孢菌制剂，以改善水质，增添营养。</b></p><p> <b style="font-size: 20px;"></b></p> <p><b style="font-size: 20px;">试验至今，享受制作调试过程，忙碌维护保养系统，每天观察水流循环和蔬菜长势，投喂鱼儿饲料，弥补水量蒸发，看到鱼儿撒欢，菜儿长大，不禁乐在其中，乐此不彼，内心已收获满满。孙儿也从中学到了许多生物学知识，培养了他观察和动手能力。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">设计草图</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">管材管件</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">网购水瓶水杯</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">胶合组装</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">试水检漏</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">调试水循环</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">播种啦</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">育苗</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">定植菜苗</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">小帮手很卖力</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">开始运行了</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">感觉菜长得很慢啊，分析是缺肥。因为没有用营养液，系统运行时间又不长，养鱼的残饵粪便还没分解转化成供菜苗生长所需的营养盐，而藻类倒生长很快，争夺了菜苗的养分。如何抑制藻类是个难题，有待研究解决。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">养了三条红鲤鱼，两条麦穗鱼</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">芹菜长得最好，还不生虫。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">很美吧</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">看到边上的南瓜和西红柿了吗？也是用养鱼水浇灌的</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">芹菜</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">青菜</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">生菜</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">菠菜</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">油麦菜</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">首批芹菜收获了，翠绿清香</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">绿菜招来了蝴蝶，好看但担心她带来虫害</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">下一步试验课题：</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">1,从品质好、生长快、抗病虫角度筛选最适水培蔬菜品种</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">2,不同微生态制剂抑制蓝藻效果对比</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">3,最适鱼类放养量及投喂量</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">4,……</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">未完待续……</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">采收的油麦菜</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">采收的生菜</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">菖蒲也来作伴了</b></p> <p>为防止培养瓶内和植物根系滋生和附着绿藻，今天给培养瓶穿上了黑色外套。前段时间因高温等原因，菜长得不理想。</p> <p class="ql-block">2021年5月蔬菜生长情况</p>