航天基地北里王小学食品安全周教育活动 食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。<br><br>食品安全也是一门跨学科领域，专门探讨在食品加工、存储及销售等步骤中，各方能如何保障食品卫生与食用安全、降低疾病隐患及防范食物中毒。以食品安全措施来排除或减低对于消费者生命、健康的风险，是食品安全的核心。 饮食安全小儿歌<br> 饥饿时，莫馋嘴，洗净手脸再用餐; 重三餐，少偏食，少鱼少肉少糖盐; 细咀嚼，慢下咽，这样身体才健康; 吃瓜果，先洗净，预防农药传染病; 小摊贩，要远离，三无食品不要理。 小学生食品安全基本知识<br> 1.食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求?<br> 根据世界卫生组织的定义，食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。<br> 食品质量主要有以下几个方面的要求：<br> (1)有营养价值;<br> (2)有较好的色、香、味和外观形状;<br> (3)无毒、无害，符合食品卫生质量要求。 食品安全顺口溜—— 学生篇 <br> <br>同学们，要记住 <br> <br>食品安全很重要 油炸食品方便面 <br> <br>不能把它当饭吃 辛辣食品不多吃 <br> <br> 冷饮不能当水喝 腐烂食品切莫吃 <br> <br> 多吃水果和蔬菜 面食米饭为主食 <br> <br> 切忌零食莫多食 食品安全记心间 <br><br>我的健康我做主<br> <p>根据学校要求，各班老师组织学生召开食品安全主题班会并组织大家制作了黑板报加大宣传</p> 编辑：潘敏<div>图片：各班班主任</div><div>审核：李卫荣</div>