老马亲选

老马

2020.4.23日杏福仁生一老马开车去新疆出发了，开始第10年老马亲选新疆鲜果的征程。 很多朋友都在问，老马你为什么这样辛苦，每年开车去新疆？因为老马想让亲们喜欢的新疆水果不再难买，想让家乡亲们辛勤种植的好水果不再难卖。为了真正的实现这个愿望，老马必须亲自到新疆果园去寻果、吃果、选果、运果。这样才能够最好的把控水果品质，实现咱们的愿望。 新疆星星峡收费站红军西路军雕像一西路军魂 经过7天行程4000公里，历经上海、江苏、安徽、河南、陕西、甘肃，29日抵达目的地新疆吐鲁番市。 吐鲁番火焰山下的清晨，老马以一场晨跑拉开在吐鲁番的亲选工作。 老马亲选是如何选果的呢？ 首先选水果核心优生区。 其次选好吃的水果品种。 再者选勤劳能干诚实的果农种植户。 然后就是老马亲自全程品控：寻果测果；包装测试；采摘把控；现场选果；物流运输；发货到家；收货储存；吃货反馈；售后服务。 吐鲁番是新疆的一个水果绝佳优生区。老马来吐鲁番6年了，虽然到了这里几乎个个都是桑拿天，但是心里越来越喜欢这里。真像俗话说的，老天给吐鲁番关上了桑拿房的门，但是给吐鲁番打开了一扇甜蜜幸福的窗。这里气候环境种植出来的番茄、哈密瓜、西瓜、桑椹、葡萄个个都非常的甜美多汁而且绿色健康。（因气候干燥原因，5月份前吐鲁番水果种植农药施用量极少。） 来自天山冰川的吐鲁番坎儿井水浇灌着甜美的瓜果、葡萄。 今年的老马有点忙，桑椹都没有怎么吃。 吐鲁番的水果种植分2种方式，一种是大棚设施种植，另一种是大田陆地种植。3年前当老马初次接触吐鲁番大棚以后，彻底改变了对大棚设施水果的认识：高农残、多生长干预、口感差。发现因吐鲁番特有的环境，这里的大棚番茄、哈密瓜，不仅口感甜美、纯正，而且最重要的是几乎很少施用农药，因为在春节后到5月前的这段生长期，这里的🐛害非常少。为亲们寻找亲选健康安全的水果，这是老马亲选的首要条件，也是选果的最基本底线。 老马寻果的姿势：一看、二闻、三吃、四聊。看：作物长势、枝叶、修剪、果实果型…闻：生长环境中的农残气味、植株果实的自然味道…吃：果实的酸甜度、口感、内在果香、有否异味…聊：和园主交流农药施用、施肥、种植过程，聊家常。老马相信水果也是有生命的，好人种好果，果品如人品。 谁知盘中果粒粒皆辛苦 老马亲选一选品种 新疆水果番茄，老马特别选择口感偏甜，酸度略低，清爽多汁，番茄味浓郁而不刺激，吃后口气清香。 她的个头大小适中，果重在150克左右~250克左右之间。 采收成熟度通常在7~8成附近，抵达亲的家里时基本上都在8成~9成熟左右，您可以选择颜色较红、气味浓郁的先吃，颜色较淡的可以存放的时间再长点。 番茄储存：最佳方式放冰箱里，如果酷爱水果番茄可以7天内吃完，也可常温放置。 番茄是一款果蔬皆可的神物，老马每天在新疆的必吃菜。 老马亲试罗宋汤的效果：烹饪易出汁，软糯，酸酸甜甜，味道浓郁。 采摘前夜老马给果农发放包装 热情开朗活泼的维族采摘工人 番茄的选果包装现场，老马全程品质抽检，参与劳动。 老马装车，一丝不苟。番茄选果包装好了，如何装车码放也很重要，这会影响到路途中保鲜度、完好性的运输品质。 2020老马亲选新疆水果2一火焰蜜瓜 老马亲选一吐鲁番火焰蜜瓜 火焰蜜瓜即西州蜜25号，是膳善新疆瓜果农科所研发的新品种，是哈密瓜中的上佳品种。19年老马选瓜，专程拜访农科所专家，听他说火焰蜜瓜的前世今生。 火焰蜜瓜特点： 口感：甜蜜清脆，爽口不腻，有点淡淡的奶香。个头颜值：属小型瓜，通常在1.3Kg~2kg左右之间；瓜皮的麻纹越密、越粗，且呈现网状者，颜值越高同时口感也更佳。颜色：成熟时，瓜皮浅绿发白发黄，果肉呈现橙黄色。 老马亲选火焰蜜瓜不做一口甜，是甜到瓜皮的甜。 瓜腔小，果肉饱满，可食率高。 这个洞口老马每天必钻十几个 为了让亲们吃到最好吃的哈密瓜，老马在瓜棚静静守着，在最佳成熟状态时再采摘，老马就是想让亲们吃到最美的新疆哈密瓜。 棚里有几个自然炸瓜的时候就是采摘最佳时间到了。 瓜皮泛白发黄也是蜜瓜的成熟表现 瓜棚采摘出来的每一个瓜再经过选果人员的检验，单瓜重量在1.2Kg左右以下，表皮麻纹和颜色不好，杂交品种哈密瓜，老马都把他们打入二级，亲们吃到的都是老马亲选的特级好瓜。 包装箱打包 细致周到的把蜜瓜们装到车上 今年的哈密瓜，老马觉得真的亚克西。亲，能把你吃后的感觉反馈给老马吗？老马有福利哟（见下文） 2020老马亲选新疆水果3一吐鲁番甜王西瓜 甜王西瓜特点： 口感：甜度高、纤维少、汁水多、口感正无异味。 个头颜值：老马亲选中等瓜，适合小家庭食用，通常在3Kg~4.5kg左右之间，花皮短椭圆形翠绿色，瓤色大红色。 老马亲选 收货保存姿势： 反馈售后姿势： 向开拓、交流、融合、发展丝路的先辈们致敬！！！