<p> 2020年5月17日 星期日 天气晴</p><p> 今日上班比往常稍许晚了一些，九点左右出门去，因为不用上市场兜兜转转采购食材，直接就奔店里去开始营业前的准备工作了。</p><p> 周末的客流量都会比平时日增大好几倍，也正是我们做业绩的最好机会，我和三姐早早的就将菜品和所需要准备的工作都完成了，一切就等着客户光临，但事与愿违，就餐的客户却寥寥无几，姐姐也一直都在观察周边的店铺，分析为什么一下子店里业绩下滑严重，继去年同比下降一半，可能是因为疫情期间我们有4个月没有营业，客户的消费习惯有所改变了，需要重新积累客户资源。想到这次疫情对我们这样一个小小餐饮店都会有如此大的影响，想必对其他行业更是会有连锁反应了，希望疫情可以早日消除，让大家都一切恢复正常！</p>