奇妙的水果

于为钢

山竹山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。 山竹果实接的地方是不同的 山竹果实接的地方是不同的 山竹果实接的地方是不同的 山竹果实接的地方是不同的 山竹果实接的地方是不同的 山竹果实接的地方是不同的 山竹果实接的地方是不同的 ………………………………………………………………………… 菠萝蜜形状为椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，最重可达50公斤。菠萝蜜内有数十个淡黄色果囊，果色金黄，中有果核，味香甜，可食用，炒食风味佳。此外，菠萝蜜的树性强健，适合作行道树、园景树。关于菠萝蜜的来源问题众说纷纭。明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外。清代广东学者屈大均考证认为，菠萝蜜于一千多年前来自印度。菠萝蜜树春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美。菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道，偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。南宋范成大在《桂海虞衡志》（12世纪）有“菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘”的记载。另外，菠萝蜜的树一般比较高大，老树的根茎甚至是横跨马路的，长达十几米也是正常的，并且常有突出到地面，简直可以当长凳坐。菠萝蜜产地菠萝蜜原产于地处热带的亚洲国家印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。菠萝蜜生长环境菠萝蜜的生长不拘土质，但以表土深厚的砂质土壤最佳。土质肥沃，则生长极迅速。排水需良好，日照宜充足。性喜高温高湿，生长适温22℃～23℃。菠萝蜜品种目前，我国栽培的菠萝蜜的主要品种有四季菠萝蜜和红肉菠萝蜜。 菠萝蜜 菠萝蜜 菠萝蜜 菠萝蜜 菠萝蜜 菠萝蜜 菠萝蜜 菠萝蜜 ……………………………………………………………………… 蓝宝石葡萄蓝宝石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），别名：月光之泪（moon drops），属欧亚种。该品种由一家胚胎挽救技术繁殖无核品种的机构拥有专利，由International Fruit Genetics公司和阿肯色大学等共同开发推广。蓝宝石为中熟品种，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。易形成1000克以上的大穗，自然无籽，果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤，无破粒，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。并且采用小龙干技术，产量倍增。有望成为主栽品种，我国已经引入。 无花果无花果树（学名：Ficus carica Linn.）属于桑科，为榕属落叶灌木，属亚热带落叶小乔木。长期生长于热带和温带。无花果生长势强，并有多次生长习性，幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m 以上；萌芽力、发枝力都较弱，骨干枝生长明显，其上潜伏芽较多，且寿命很长，可达数十年。无花果耐旱、耐荫、耐盐碱，具有速生、早果、丰产的优点。 车厘子车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。 长果桑权威词条 | 科普中国项目参与审阅 特色词条 | 贡献维护者朋双喆 长果桑（学名：Morus macroura 'Long Fruit'）是桑科、桑属奶桑的栽培种，小乔木，高可达12米，小枝幼时被柔毛；冬芽卵状椭圆形或卵圆形，被白色柔毛。叶片膜质，卵形或宽卵形，边缘具细密锯齿，表面深绿色，略粗糙，侧脉及网脉疏生细毛，背面浅绿色，幼时脉上疏被细毛，基生侧脉延长至叶片中部，侧脉向上斜展；托叶细小，早落。花雌雄异株；雄花序穗状，单生或成对腋生，雄花具梗，花被片卵形，外面被毛，花药近球形，退化雌蕊方形；雌花序狭圆筒形，子房斜卵圆形，稍扁，微被毛，无花柱，柱头2裂，内面有乳头状突起。聚花果成熟时黄白色；小核果，卵球形，微扁。3-4月开花，4-5月结果。分布于云南南部和广西。印度，中南半岛，印度尼西亚也有分布。长果桑生长在山坡潮湿的混合林木中。生于海拔300-1300米的河谷或平原热带季雨林中。长果桑含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、花青素、矿物质等，具有调节免疫、促进造血细胞生长、清虚热、降血糖、降血脂、抗诱变、护肝养肾、利水消肿、安神解酒、延缓衰老等功效。 鸡心果正名为：滇刺榄Xantolis stenosepala [1]滇刺榄（拉丁名：Xantolis stenosepala [Hu] V. Royen ）：又称鸡心果、漫板树、狭萼荷包果。为常绿乔木，高6~20米。树皮灰褐色；叶革质，披针形、倒披针形或长圆状披针形，长5~18厘米，宽2.5~6厘米；叶柄长8~18毫米。花单生或数朵簇生于叶腋；萼裂片5，长4~6毫米；花冠白色，裂片5，长约6.5毫米；子房卵球形，直径1~2毫米。果核果状，近球形，直径15~18毫米，绿黄色。花果期全年。生于海拔1150~1770米的林中、村落、草地等处。分布于云南等地。 蓝莓蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。[1]蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。