<p><span style="font-size: 20px;">襄阳市实验幼儿园“小满小满，小得盈满”小满节气教育活动</span></p> <p> 绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。小满是二十四节气中唯一用植物生长状态命名的节气。虽然今年因为疫情原因，我们不能一起在幼儿园迎接小满，但老师为可爱的小朋友们准备了线上小满节气教育课程。</p><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px;">一、小满节气的由来</span></p> <p> 《月令七十二候集解》记载：“四月中，小满者，物致于此，小得盈满。”这是说农历四月中，麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，所以叫小满。小满节气都有这些风俗。</p><p> </p><p> 苦菜秀</p><p> 春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。含有人体所需要的多种维生素、矿物质等，具有清热、凉血和解毒的功能。</p><p><br></p><p> 祭车神</p><p> 祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。</p><p><br></p> <p> 相传小满为蚕神诞辰，蚕是娇养的“宠物”，很难养活。气温、湿度，桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕祭祀。</p> <p><span style="font-size: 20px;">二、小满节气营养我知道</span></p> <p> 小满时，夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，让我们提前感受一下美食给我们带来的快乐！早餐来一碗馄饨，暖心又暖胃！紫菜虾皮馄饨，富含蛋白质和多种矿物质，既能给宝宝们提供一天的能量，又能促进宝宝骨骼的成长，这款营养美食一定要收下哦！</p><p><br></p>
<h3><b>所需食材</b></h3></br><h3>肥瘦1：3的猪肉250g</h3></br><h3>馄饨皮300g</h3></br><h3>胡萝卜 30g</h3></br><h3>小葱 10g</h3></br><h3>肉桂粉2g</h3></br><h3>生抽5ml</h3></br><h3>老抽2ml</h3></br><h3>盐少许</h3></br><h3>水适量</h3></br><h3>色拉油少许</h3></br><h3>香油适量</h3></br>
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<h3> 2.加入胡萝卜、小葱、生抽、老抽、肉桂粉、盐，朝一个方向搅拌。</h3></br>
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<h3> 3.边搅拌边加入少量水，最后加入色拉油，保留肉馅水分。</h3></br>
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<h3> 4.拿出馄饨皮，将肉馅放在底部将肉馅卷起，将两边角蘸水捏住。</h3></br>
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<h3> 5.取一碗，根据个人口味加入虾皮、紫菜、香油和小葱。</h3></br>
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<h3> 6.包好的馄饨下锅煮，待水沸腾后继续添清水，让锅三次沸腾，待馄饨飘起来。</h3></br>
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<h3> 7.将馄饨和汤加入调好的配料中，一碗紫菜虾皮馄饨完成喽。</h3></br><h3>（加上点青菜，效果会更好哦！）</h3></br>
<h3> <b>虾皮</b>：虾皮中含有铁、钙、磷、碘等矿物质，可以促进宝宝的骨骼成长，虾皮中含有丰富的锌、硒、蛋白质以及维生素B2，宝宝吃虾皮可以促进脑部发育。</h3></br><h3> <b>紫菜</b>：紫菜中含有胆碱和铁，能够帮助宝宝增强记忆力，其中含有的多糖能够促进宝宝免疫系统的发展。</h3></br><h3> <b>胡萝卜</b>：胡萝卜富含大量维生素，其中所含的维生素A可以保护小朋友的视力，此外还可以预防夜盲症、干眼症。</h3></br> <p><span style="font-size: 20px;">三、【疫情防控课堂】——夏季幼儿卫生保健小常识</span></p><p> 夏季到了，随着气温升高，病毒和细菌很容易大量繁殖，为了能保证幼儿的健康，请注意以下几方面保健知识。</p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">培养良好卫生习惯</span></p><p> 要注意培养孩子良好的卫生习惯，防止病从口入。饭前便后要用流动水和肥皂洗手，不乱摸鼻子和眼睛，要教会幼儿正确的擦拭鼻涕的方法。</p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">穿衣要舒适透气</span></p><p> 最好选择宜吸汗、宽松、透气的衣服，纯棉制品最合适，穿浅色衣服会让孩子觉得更凉快。</p><p> 室内公共场所温度过低时，可适当增加衣物，在傍晚散步或者野外行走时，尽量给孩子穿薄款长裤，防止蚊虫叮咬。</p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">注意饮食卫生</span></p><p> 家长应注意幼儿的饮食卫生安全，为幼儿准备多样化的营养均衡饮食，夏季最好给孩子多吃新鲜的瓜果蔬菜，少吃油炸食品、冷饮和甜食等。</p><p> 天气热，细菌、真菌繁殖加快，食物较容易变质，应预防食物中毒，不宜吃剩菜剩饭。</p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">经常锻炼，增强幼儿体质</span></p><p><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> </span> 在孩子们平时进行户外活动的时候，一定要注意尽量选择阴凉的场所开展活动，并及时补充水分，防止中暑。</p><p> </p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">生活作息时间规律</span></p><p> 适当增加孩子的午休，保证充足的睡眠时间，以免精力不济，抵抗力下降。</p><p> 夏季睡眠时间长于冬季，起床时不宜催促孩子，可放轻柔音乐，慢慢轻柔地唤醒孩子。</p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">空调不宜开的时间太长</span></p><p> 空调不宜调得过低，控制在27～28度，比室外低5～6摄氏度为宜。可用电扇代替空调，应放得离孩子远些。</p><p> 在保证室内通风和湿度的同时，为孩子在一天中较凉快的时间段安排适当的运动，以增强机体的抵抗力和适应能力。</p><p> 孩子健康成长离不开家长的陪伴与细心照料，孩子的身心健康才是一切发展的基础。</p><p> 用心呵护孩子，让他们不惧夏季，安全度夏，让我们一起陪伴孩子茁壮成长。</p> <p>本文图片和视频均来自网络！</p>