<p>有人说</p><p>满足的状态是刚刚好</p><p>幸福的状态</p><p>是比刚刚好再多一点</p><p>立夏已去，小满未满</p><p>蔷薇将尽，樱桃已红。</p><p>一切都恰到好处</p><p>小满，未满，恰恰好。</p> <p>小朋友们，你们还记得二十四节气歌吗？</p><p style="text-align: center;">春雨惊春清谷天，</p><p style="text-align: center;">夏满芒夏暑相连。</p><p style="text-align: center;">秋处露秋寒霜降，</p><p style="text-align: center;">冬雪雪冬小大寒。</p> <p> “节气”是指对时节和气候的概括，是我们古代劳动人民用自身经验积累出来的一种用于指导农业生产的方法，是我们中华民族智慧的结晶。</p> <p>一、小满节气的由来</p><p> 小满在每年公历5月20一22日之间，是二十四节气中的第八个节气，也是夏季的第二个节气。到了小满后气温开始上升，温度也逐渐升高，所以到了小满，炎热的夏季就要到来了。此时雨水开始充盈，作物茂盛生长渐至成熟，一片生机勃勃的景象。</p> <p>二、小满三候</p> <p>一候：苦菜秀</p><p> 秀是开花的意思。小满时节，田野里的苦菜花开了。苦菜是一种野菜，焯水后可凉拌或者拌馅儿，有清热解毒的功效。</p> <p>二候：靡草死</p><p> 靡草指的是一些喜阴的枝条细软的草类。小满时节，这些植物在强烈的光照下渐渐枯死。</p> <p>三候：麦秋至</p><p> 这里的“秋”是麦类作物成熟的意思。小满时节，麦粒看似饱满，但还没有成熟。</p> <p>三、小满节气习俗</p> <p>【小满节气习俗一：抢水】</p><p> 旧时水车排灌为农村大事，农户以村圩为单位举行“抢水”仪式，行于海宁一带，有演习之意。多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，至是日黎明即群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群以击器相和，踏上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。</p> <p>【小满节气习俗二：祭车神】</p><p> 祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里，车神是一条白龙。在小满时节，人们在水车上放上鱼肉、香烛等物品祭拜。最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼人田中，有祝福水砚涌旺的意思。</p> <p>【小满节气习俗三：祭蚕神】</p><p> 小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕著称的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。</p> <p>四、小满美食</p> <p>1.苦菜</p><p> 新鲜的苦菜清洗干净后，用开水烫熟，能去掉草酸，也能减少苦涩味。然后将苦菜过冷水，加盐、醋、辣椒油和蒜泥凉拌，或者拿来炒菜、腌渍、做汤、包馅儿。吃起来味道鲜美微苦。</p> <p>2.槐花</p><p> “五月槐花香”，槐花炒蛋是一道美味佳肴，或者将槐花蒸着吃，配上调好的蒜泥，与饭同食，有淡淡花香。</p> <p>3.桑葚</p><p> 桑葚中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。</p> <p> 初夏小满，我们可以和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起做以下的事情哦。</p><p>1.尝苦菜</p><p> 家长给孩子用苦菜做一道凉菜或包一顿饺子，品尝苦菜味道的鲜美微苦。</p><p>2.五月槐花香</p><p> 家长带孩子欣赏槐花，体验槐花香；用槐花和鸡蛋做一道美味的佳肴吧。</p><p>3.观察小麦</p><p> 家长可以带领孩子去田间观察小麦穗。此时正值小麦灌浆期，麦粒看起来好像饱满了，其实还只灌了个“半饱”，并未成熟，故称“小满”。</p><p>4.亲子制作</p><p> 小朋友们，我们还可以和爸爸妈妈一起亲手制作绿油油的麦田。</p> <p> 生活即教育，生活即课程。“小满”时节，大自然充满生机，我们可以以此为教育契机，到大自然中寻找初夏之美，探寻小满节气的奥秘。</p> <p> 快让我们一起行动起来吧🍀</p>