<p>前言：最近把劳动教育提到很高的地位了，喜欢做菜的我也不知道能不能申请开一门家政课呢？想当年我的理想可是做厨师的🤭虽然梦想未曾实现，但还是愿意和大家一起分享学做几道简单家常菜的乐趣😀如果你做成功了，得到了家人的认可，记得和我分享成功的喜悦哦💪</p> <p>别看这些小土豆其貌不扬，非常适合做土豆饼哦！</p> <p>煮熟后凉透，剥皮，放在盘上用刀背压扁。</p> <p>可以借助工具再捣烂成泥状。也可以直接用手捏成泥😀</p> <p>在平底锅内倒入少量油，再把土豆泥放入锅内，可以用勺子挖进去。</p> <p>慢慢地用勺子均匀地压成圆形，越薄越好。</p> <p>等一面煎至金黄色，翻面。翻面时要用一点技巧，尽量保持原形。我是先翻在盆子里，再慢慢移到锅内，估计高手可以直接高空甩一下翻面到锅里。🙂</p> <p>待另一面也呈金黄色，可以直接翻到盘子里开吃😋</p> <p>补充说明：可以在一开始土豆泥里加盐，那么就是咸的。也可以做好后蘸番茄酱吃。可以不用吃肯德基的薯条了，那个炸出来的不太健康😀女儿很爱吃，几乎一分钟光盘😋</p>