<p>柴火鸡简介</p> <p>柴火鸡,是以土鸡和秘制配方为原料,以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡。</p><p>柴火鸡用的土鸡是当地农户放养的,土鸡的喂养方法与普通鸡有所不同,土鸡是自己在外面找食物,体内毒素比一般喂养鸡少,这道菜是做成火锅吃的、用农村土灶,里头放些柴火或柴火烧成的木碳,先经过猛火爆炒,然后用炭火微顿而成,因整个制作过程用的是柴木,这道菜因此得名。</p> <p>环境幽雅,交通便利,停车方便</p> <p>食材准备</p> <p>大师傅开始炒鸡</p> <p>精彩回顾</p> <p>本店签约毛铺苦荞酒战略合作店并授牌</p> <p>毛铺广告</p> <p>娱乐休闲:乒乓球、秋千…</p> <p>柴火库</p> <p>本店主要经营特色:柴火鸡、柴火羊肉、柴火排骨等系列菜品</p><p>订餐热烈:13993532389 </p><p> 13289028562</p><p>地址:武南镇云晓醋厂(云晓集团)向南100米路东</p>