旧时光从前慢 停留在游埠的早茶里

长风

<p>早听说浙江兰溪有个游埠老茶街,这次趁路过兰溪,专程去探访了游埠茶街。游埠镇位于浙江兰溪市西南郊,距城已18公里,因其为龙游县下游商埠而得名。自唐宋以来,它就是重要的水陆码头和物资集散地。置身于晨色中的游埠老街,过往行人,仿佛恍惚间闯进一部明清题材的黑白电影。街上的木板房、雕花窗、鱼鳞瓦、素墙雕梁、排门店铺……犹如一帧帧褪了色的照片,昭示着一个江南古镇在历史长河中曾经的显赫和生机。</p> 多年来,这里每天早晨,游埠镇周边老人就准时奔赴茶馆。<br>游埠的茶馆喝的是早茶,每日凌晨两三点,店家就开始填煤生火,准备着各式小吃。4点左右,茶客就如约而至,6点不到,狭小的古街就已经被茶客们挤得满满当当,好似一幅朝圣的场景。游埠大大小小的茶馆共有二三十家,分布老街各处,看似无序,茶馆“领地”却泾渭分明。喝茶、聊天成为老人一天中的开场白,也是老人一天中的重头戏。夏日的茶馆,大多数沿街而处,一张小方桌,几条长门板搁在竹凳上,长条形的桌子,当街摆放,其实是一张简陋的门板,日出,搬下门板;日落,拼接门板,甚至屋檐下的一排石墩上,老人都能淡然而坐侃侃而谈。店里的煤炉上,有四五只茶壶正在烧水,黑色的茶壶里很快冒出水。<br> 如今的老人也讲卫生,大多数喜欢自备茶杯,有的保温杯,有的塑料杯,一元的茶水费,让老人足足喝个够。他们叙谈农事,说说各自农田的收成;或聊聊新闻,议论议论国家大事;或传一些东家长李家短的八卦,等太阳升高了,再各自散去,回家干活。茶位是固定的,一年到头,很少有缺席的时候。喝茶能看出茶客的人生百态。如果你仔细观察就能发现,各式小吃已经深深融入早茶文化。每个茶馆供应的小吃各不相同,有的烧饼油条,有的葱烧饼鸡蛋饼,有的面条粉干,也有包子饺子。沿街转上一圈就会感叹,游埠古街上的小吃特别丰盛,而老人的早点,似乎也是早茶中必不可少的。在这里,喝茶,吃早点享受慢生活,就是人生的一大乐趣。老人坐下来,又向老板娘要了一张大饼,一口饼一口茶地吃起来。渐渐地,周围人多起来,黑压压坐了一片。茶客大都是上了年纪的当地农民,从方圆十里赶来,他们衣着朴实、老式,有的肩上搭着汤布,是油画中的父亲形象,黝黑的肤色,刀刻般的皱纹,却笑容宽厚、意味深长;恍惚间以为时光回到上世纪70年代。老人们喝早茶的时候,一般把早餐也解决了,于是茶馆有泡茶喝茶附带早餐的,也有专门设在茶馆边的早餐店,有炒面、炒粉、小笼包、煎饼等……夏天的雨说来就来,大家三五成群围着打牌、下棋。陈旧的房子,黑乎乎的墙壁,却让人感受到岁月静好,店家烧水沏茶,浓浓的市井气息扑面而来。<br><br>