方舟苑幼儿园大一班二十四节气之大暑活动主题

方舟苑幼儿园

<p>大暑分三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”萤火虫的卵产于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。</p> <p style="text-align: center;">大暑的由来</p><p><br></p><p style="text-align: center;">二十四节气</p><p>大暑是24个节气中的第12个节气,时值每年公历7月22-24日,此时太阳到达黄经 120°,为大暑节气。《通纬·孝经援神契》记载:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”大暑多正值“中伏”前后,是一年当中最热的节气,部分地区温度可达40℃以上。除去酷暑难当,大暑时节雨水偏多,空气潮湿,更加闷热难耐。今年大暑为7月23日,中伏为27日。</p> <p style="text-align: center;">大暑有哪些习俗?</p> <p style="text-align: center;">送“大暑船”</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">大暑送“大暑船”的习俗在浙江台州沿海已有上百年的历史。传闻在清朝同治年间,由于大暑节前后常有疫病流行,当地的居民认为是五位瘟神所致,于是建了一座五圣庙,时常祈求许愿,希望祛病消灾。而沿江渔民为了祈求出海捕鱼平安,除在大暑这一天集体供奉五圣外,还按照三桅帆船缩小比例制作“大暑船”,船内装有各种供品。“大暑船”在大暑这一天被运送至码头,进行一系列的祈福祭拜仪式。退潮时,借助着潮水的力量,“大暑船”顺江而下,越漂越远,祈福出海顺利,生活安康。</p> <p>湘中、湘北一带素有大暑吃童子鸡的习俗。家禽肉的营养成分主要是蛋白质,其次是脂肪、微生物和矿物质等,而鸡肉更有益五脏的功效。之所以要选择童子鸡,是因为仔鸡的肉里含结缔组织较少,相对老鸡,更容易被人体消化吸收。童子鸡的鸡肉经蒸煮之后,肉质细嫩、松软适口,常作为大暑进补的首选。</p> <p style="text-align: center;">喝伏羊汤</p><p>在我国很多地方,都有三伏天吃羊肉的习俗,尤其是山东一带,大暑更是家家吃伏羊,认为“伏羊一碗汤,不用神医开药方”。</p><p>“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”大暑时节,正值麦收结束,新面上市,人们也有短暂的农闲期,为了犒劳干农活的辛劳,每家都会准备新面馍馍,并宰羊喝羊肉汤。而且羊肉性温,伏天的羊肉鲜美,故吃羊肉、喝羊汤,也能起到养阳气的作用。</p> <p style="text-align: center;">大暑怎么吃</p><p style="text-align: center;">01食粥以清暑、健脾、养阴</p><p style="text-align: center;">《素问·举痛论》说:“炅则气泄。” 大暑是一年当中最热的时候,出汗过多,不仅伤津,而且耗气,故有“暑天无病三分虚”之说,人们会感到口渴,甚至乏力,无精打采等。由于雨水多,湿气盛,表现为食欲不振,肢体酸懒。因此,大暑期间的饮食宜以清暑、健脾、养阴为主,可以多食粥。</p><p style="text-align: center;">李时珍认为,食粥与胃肠相得,最为饮食之妙。《医药六书》曰:“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。”古人称粥为 “世间第一补人之物”。暑湿季节,宝宝也容易因苦夏脾胃运化不足,所以多吃粥也利于消化。</p><p style="text-align: center;">在饮食上注意清淡、多样化,既要注意清暑祛湿,又要注意健脾益气滋阴。食物多选择绿豆、苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、鲜藕、豆芽、荷叶、西瓜、薏米、赤小豆等来清暑祛湿,也可选择百合、莲子、鸭肉等来益气滋阴。对于平素阳气气虚的宝宝,可以适当吃些羊肉。吃羊肉容易上火的宝宝则宜用鸭肉煲汤。</p>

大暑

羊肉

清暑

节气

童子鸡

习俗

萤火虫

健脾

羊汤

腐草