湘西屋脊上的村寨——车沟里

垄亩布衣

　　龙山大安的大灵山主峰——万宝山，海拔1736.5米，是湘西最高山峰。万宝峰山腰的车沟里村海拔1367米，是湘西海拔最高的村寨。

村里现住着6户人家，年轻人有的去了城里经商，有的去了远方务工，留守常住的都是老人和小孩。

万宝山海拔较高，森林茂密，特殊的自然环境，生长有很多奇花异草和奇树异果，很多珍稀动物和珍贵药材。以前有老虎、豹子和狗熊，现在还有猕猴、果子狸、麝等兽鸟。有人参、杜仲、天麻、党参、半节烂、乌毒、四两麻等药材。

万宝山麓岩石中涌出的泉水，汇流成溪，是湖南四大水系澧水之源。峰下谷窄沟深，几乎没有水田。

一方山水养一方人，万宝人世世代代靠山吃水，靠水吃水，除种植玉米、土豆、高粱、黄豆、油菜等旱地粮油作物外，传统产业是种植药材和养蜂。主要药材有黄柏、厚柏、杜仲、云木香、玄参、白术、大黄、苹术、党参。不同季节的山花为蜜蜂提供了充足的糖源。万宝山的优质蜂蜜，一直作为珍品销往山外。

车沟里是田姓人家，祖籍沅陵石牌楼，明朝为躲避战乱，迁居此地。先民们凭着智慧和勤劳，克服恶劣的生存环境，在这里建设家园，开垦土地，种地狩猎，一代代繁衍生息。

民国以前，因深居高山，远离城市，交通不便，这里处在原始的生存状态，日出而作，日入而息，刀耕火种，男耕女织，过着自给自足农耕生活。建国后，新建的一条小公路，虽然联通了外面的世界，但这里仍留存着传统的耕作方式，使用一些古老的生活器具和劳动工具。

万宝山很美，一年四时有着不同的风光。春天树木绿茵，鸟语花香。夏日满目葱翠，泉水叮咚，温度比山下低6一8°。秋日风清气爽，红叶满山。冬天冰雪覆盖，银装素裹，一片白色的一世界，身临其境，犹入林海雪原。因此，这里是城里人休闲避暑、骑行徒走、索溪登山、寻幽探秘、户外露营、体验民宿的绝佳去处。也是摄友拍摄花鸟草虫、云海霞雾、夜空星轨的好地方。

如果你久居闹市，心烦意乱，头晕胸闷。如果你工作繁忘，腰酸背痛，不堪重负。如果你为雾霾所困，为转基纳闷，担心食品安全风险。你就来这里，可以呼吸最新鲜养肺的大地森林之气，喝不需检测的天然纯净水，饮用野生天麻泡制的纯米酒，尝自种黄豆手工磨制的泉水豆腐，吃自种的玉米煮成的苞谷饭，吃自养黑猪熏制的土腊肉，吃各式各样的叫不各的野菜野果，享受一下主人家父母般疼爱的温情，感受一下月亮挂在树梢上的情调，体验一下公鸡打鸣把你叫醒的味道，你就会感觉到自己和神仙一样。

（图片除署名外，是田华和本人拍摄）

万宝山远眺。

盘旋在天空的老鹰。

万宝山云海。

山竹林。

雾凇。

雪封山路。

小院雪景。

雪景。

雪景。

林海雪原。

雪里红。

雪景。

冰雪世界。

林中小鸟。（苏明刚拍）

化眉。（苏明刚拍）

（苏明刚拍）

（苏明刚拍）

播种作物全使用草木灰和畜粪有机肥。

播种作物全使用草木灰和畜粪有机肥。

播种作物全使用草木灰和畜粪有机肥。

环保无污染青饲料喂猪。

利用火坑，撑架为灶，鼎罐为锅。

打糍粑。

揑糍粑。

用梿枷打豆子。

推磨豆腐。

打豆腐。

家家户户养蜜蜂。

取蜂蜜。

腊猪脚。

自制泉水豆腐。

油烹蜂蛹。

凉拌鸡耳根（鱼腥草）。

烧腊肉。

苞谷饭。

蕨葛粑。

小山竹笋。

野生瓜儿尖，味苦，降血压血脂。

驴友们。

风雪登顶。

驴友们。