<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><i><u><br></u></i></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><i><u>包子,在中国拥有多年的历史。早在三国时期,就流行用包子和馒头做干粮。当然,中国古代神话故事“西游记”中的猪八戒对包子也是情有独钟。日常生活中,人们早期食用的“馒头”,最初是有馅的,发展到后来,出现了一段粮荒,贫穷的人们都买不起陷,就用纯面做包子。后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。</u></i></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><i><u><br></u></i></b></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><i><u>若要把馒头和包子的来历讲清楚,必须从三国时期的诸葛亮说起。据史料记载,诸葛亮辅佐刘备打天下的过程中,率军进军西南征讨孟获。横渡泸水时,由于夏季过于炎热,造成瘴气滞留。而且水中含有毒性物质,士兵们食用了泸水,导致士兵死伤严重。诸葛亮经过冥思苦想,下令让士兵们杀猪,宰牛,将牛肉和猪肉混合在一起,剁成肉泥,和入面里蒸熟,让士兵们食用。结果士兵们的不适症状很快消除。由此开始,人们开始制作“馒头”食用。随着社会生活实践不断向前发展,逐渐演变为“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”。</u></i></b></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><i><u><br></u></i></b></h3> <h3><i><u><br></u></i></h3><h3><i><u>现在人们的饮食习惯发生着变化,包子的品类也不断丰富。下面就跟随我一起走进顺迈学校6.10班南钰卓精心制作的——东北大包子。</u></i></h3><h3><i><u><br></u></i></h3> <h3>蘑菇洗净后,用开水焯一下。</h3> <h3>用冷水过一下,然后用绞馅机绞碎。</h3> <h3>用勺子把馅拿出来</h3> <h3>一点都没剩😄</h3> <h3>把提前准备好的肉放入绞馅机里。</h3> <h3>开始绞馅</h3> <h3>哈哈,绞好了,倒入碗里</h3> <h3>姥姥的最爱吃酸菜馅👵🏼,所以我要给姥姥再做一种馅儿的包子。</h3> <h3>我剁,我朵,我剁剁剁……</h3> <h3>咔咔咔,剁了大约一百多下🔪</h3> <h3>两种馅,搅拌好</h3> <h3>面是姥爷提前发好的,我要把发好的面放入小苏打,进行第二次醒发。</h3> <h3>哇好神奇</h3> <h3>揣面,把它弄成椭圆形</h3> <h3>经过我的一番周折,手上都是面糊</h3> <h3>继续努力</h3> <h3>呼~终于好了,再醒发1小时。</h3> <h3>开始包包子喽!!</h3> <h3>额😓第一次包像一个球</h3> <h3>看妈妈做完后开了一点窍</h3> <h3>包子没包好,嘿嘿!难不倒我,咱会包饺子🥟!耶!成功了!!</h3> <h3>开蒸</h3> <h3>蒸好了,咬上一口十几分美味.</h3> <h3>再做一道我的拿手菜油菜炒肉肉🥩</h3><h3><br></h3>