做酸奶芒果布丁

战斗机

<p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  布丁是我们向往的美食,Q弹Q弹,色彩鲜艳,晶莹剔透。今天我就做了一个酸奶芒果布丁。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  我笨手笨脚得量出这些材料的重量,再一一倒入一个杯子搅拌起来。跟平时的酸奶没啥两样,就是味道没那么浓了。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 酸奶芒果布丁,大家肯定很熟悉。加入酸奶加入芒果,再冷冻一下就成为了酸奶布丁。其实步骤要复杂的多,但做出来肯定很美味。</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 首先当然是准备材料,材料并不多。准备酸奶还害我跑了趟超市。</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 我准备了一盒300ml的酸奶、20克淀粉30克的白糖、一个小铁锅、一个测重器,还有一个勺子。</span></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  当所有的搅拌完之后,倒入小铁锅放在煤气炉上烧。一边烧着一边透露出了酸奶的气味,还时不时搅拌一下。</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 酸奶混合物逐渐变得浓稠,搅拌也变得困难起来。恰恰在这个时候,出锅了。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  然后我把切好的芒果,倒入这个酸奶混合物中,再充分搅拌。接着就成了这个样子。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">再封上保鲜膜,就可以放入冰箱了。然后就是漫长的等待……</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  瞧,这是我做的酸奶芒果布丁。白中嵌着黄,弹弹的,虽然不怎么好吃,但还是吃得津津有味。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  来,吃吃吧!</span></p>