<p> 暮春,球花石斛开得正艳,十余串筷子长的花球倒挂枝上,香气四溢。闲暇之余,欣赏斛花,品尝花茶,美哉美哉!</p><p> 球花花期一般二十来日,而今,天气渐热,估计不到十日便会凋谢,想到此花开尽更无花,也不觉一阵神伤。 </p><p> 昨夜偶听可把花做成花蜜,储存冰箱,一年四季皆可饮用,于是……</p><p><br></p> <p>六点半起床,想着马上要将它摘下,确于心不忍,但为了让它发挥它更大的价值,便开始辣手摧花。</p> <p>摘下六七串,放入清水中洗净,一朵朵剪下备用。</p> <p> 锅里放入二两冰糖水,熬制水份蒸发净,待糖汁粘稠时,将洗净的花瓣倒入锅中翻炒半分钟,关火待凉入盒,花蜜就做好了。</p> <p>迫不及待的取一小勺放入杯中,用75°开水冲泡,两三分钟后,见杯中花朵苏醒,入口果然如鲜花口感,微甜微香,沁人心脾……</p><p> </p>