劳动最光荣——我的美味鱼香肉丝

风中有朵雨做的云

我喜欢吃的菜很多，而鱼香肉丝便是我的最爱。今天，我也想学做鱼香肉丝。所以妈妈陪我去超市采购材料

首先，我挑选了一块漂亮的瘦肉

然后，又在蔬菜区选了一棵壮壮的新鲜窝苣。

接着，又选了一些青辣椒

回到家，首先给窝苣去皮，这可是个难活，搞得我手忙脚乱，接着洗菜、切菜、洗肉、切肉丝，每一道工序对我而言，都是一次次新的挑战

切好的肉丝装入碗里，放入食盐，淀粉，豆瓣搅拌，另将泡姜，泡椒切成末加入白糖、陈醋调好待用。

打开燃气灶，倒入适量食用油，等油烧热，倒入调好的肉丝翻烧，再倒入窝苣丝，木耳丝和青椒丝，再经过一番翻炒，倒入白糖、陈醋和姜末就可以出锅了

在爸爸、妈妈的指导和协助下，终于做好了鱼香肉丝。虽然很辛苦，但我也体会到劳动很不容易。