<p>做红糖馒头啦!五一劳动节期间,撸起袖子,自己下厨房。</p><p><br></p><p>首先准备好材料:红糖,发酵粉,面粉,红枣。准备开始!</p> <p>红枣洗干净,切成小片,放入碗里。</p> <p>倒入适当红糖,用开水搅拌至溶解。</p> <p>带水凉至四十摄氏度,倒入发酵粉,搅拌均匀。</p> <p>倒入面粉,搅拌至黏合。</p> <p>如果想要美味更上一层楼,可以加入一瓶牛奶哦⊙∀⊙!</p> <p>把面团揉成团状,放在盆的中间。</p> <p>用保鲜膜封住,放在太阳下暴晒两小时。</p> <p>一小时后,面团发酵至一倍大了。</p> <p>两小时后,面团变得极有韧性,可以拉出很大的丝。</p> <p>放入蒸箱,带整箱至一百度,关掉,放入馒头,进行二次发酵,时长十五分钟。完后,蒸二十分钟。拿出后冷却三分钟,美味更佳。</p> <p>配上一碗银耳汤,美美的下午茶⌯'ㅅ'⌯</p>