爱上劳动遇见美——师昌绪学校居家防疫劳动实践课程系列（三）

水墨清韵

课程背景 近日，中共中央国务院印发关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见要求，构建德智体美劳全面培养的教育体系，劳动是青少年成长过程中的一门必修课。现阶段，受新冠疫情影响，学生居家学习，家庭成为了实施劳动教育的主阵地。师昌绪学校遵循劳动教育内容与形式因地制宜、因时制宜的原则；遵循各种劳动教育都与实践相结合，从“做中学”的原则，结合五一劳动节这个特殊假期，开展了以“爱上劳动遇见美”为主题的劳动实践体验系列课程，让孩子们真正参与到劳动中来，感受劳动的光荣与美丽，提升自理、担当的意识与能力，让孩子们成为勤劳的小达人！  课程安排 课程时间为4月11日——5月7日，课程内容以家庭劳动为主，如养护花草、洗涤衣物、学习烹饪、整理房间、照顾家人等等，凡与孩子自立有关的一切事情都最大限度地让他们自己去处理、解决。课程呈现以录制劳动视频，制作美篇为主要形式。 课程系列 课程之三：学做简单美食，让父母笑起来。课程主题：学做简单美食，让父母笑起来。课程目标：了解五一劳动节的相关知识，学做简单美食，学习有条理的表达，提高动手实践能力，体验父母的辛苦，学会感恩，培养学生欣赏美、创造美的生活情趣。课程流程：1.放假前布置五一劳动节实践任务：学做简单美食并录制制作过程。（注意：制作过程中的每一步都要配上解说，讲解清晰、完整，着装干净整洁，制作过程中要注意安全，时长不超5分钟。）2.家长指导协助孩子，完成简单美食的视频录制。 课程呈现劳动最伟大劳动最光荣劳动最崇高劳动最美丽劳动最可爱课程意义 我国著名教育家陶行知先生主张劳动即生活,生活即教育,在生活中学习,在劳动中成长。事实上，劳动的态度、劳动的习惯、劳动的品质、正确的劳动方式等，需要通过各种活动、实践来加以培养，需要通过反复经历、体验，最终成为一个人的终身习惯，而不是仅当作一个阶段性的学习任务。所以，劳动教育是持续性活动，终身性行为，系列课程的开展、持续才能真正使劳动教育实至名归。期待孩子们在系列课程的开展中，多动手实践，多出力流汗，享受到劳动的快乐；期待孩子们在系列课程的开展中，多角度展示，全方位解说，享受到表演的乐趣；期待孩子们在系列课程的开展中，学习搜集材料，接受家长指导，享受到亲子共学的甜蜜。劳动最光荣，劳动最伟大，尊重劳动，勤于劳动，善于劳动，终身劳动，在出力流汗中传承劳动文明，在欣赏创造中遇见美丽，昌绪人在行动！