<p> 为了过一个更加丰富多彩的“五一”，回老家时我带了烧烤等东西，好满足一下孩子们期待的味蕾。本来说好的有好几家一起去，这样更快乐更热闹，谁知道到该去的日子时，不是这个有事，就是那个去不成，最后只好我们一家子回老家了。</p><p><br></p> <p> 弟弟妹妹们带着一家子都回来了，平时安静的院子一下子热闹起来，孩子们的嘻笑打闹声，大人们热切交淡声，切菜、榨油下锅、牛羊叫、小鸟鸣交结在一起好不热闹。这时候母亲是最开心了，平时我们都忙着上班，只留她一个人在老家，虽然她说你们工作都忙不用常回来，也不用担心我，其实内心里还是希望我们回去了。母亲身体不好，行动不便，但每每我们回家，她也都忙得不矣乐乎，又是去买鸡蛋，又是薅野菜，总怕我们吃不好。一大家子还应记这个，惦记那个，老怕谁吃亏或受委屈了，做为父母，她希望每个孩子都过的幸福，不受罪。我们更希望母亲身体健康，长命百岁。有母亲在，家就在，一切都好！</p> <p> 开始烧烤了，以前是别人烤，自己只是组织组织，招呼大家一起吃美，这次朋友那几家会烧烤的都没来，只好自己硬着头皮上场了，心里老担怯，怕烤的不成功乍办？看起来以后有啥得多多学习，亲自掌握“核心”技术”才行。俗话说得好“学会武艺不压人”，“艺高人胆大”。</p> <p> 羊肉提前切好块，加上南德、鸡蛋、洋葱、耗油、盐、味精、有的还加入嫩肉粉（自己吃最好不加）等腌上。下午我把肉串成串，然后生碳开始烧烤模式，我回忆着他们烧烤的样子，刷啤酒、洒孜然粉、添调料，看烤的肉变色时赶紧翻动烤另一面，然后继续刷啤酒或耗油，洒点调料等，掌握好火后最重要，不能烤糊了干了，更不能烤不熟，得适时刷耗油，以保证肉质鲜嫩。烤的肉串上吱吱冒油，油滴到下面碳里，冒起阵阵青烟，这时候肉的香味已给出来了，人在烟熏火燎中烤着焦黄的肉串，空气中弥漫着阵阵勾人香味，孩子们都不在打闹了，一个个围着烤炉，眼直勾勾盯着肉串，小点孩子流着口水，都静静等着吃呢？喧喧说她能吃七串，子涵说她能吃十串，乐乐更毒气，说自己能吃二十串呢？连两岁的小畅畅也急的乱跺着脚，嘴里乌拉着吃肉了吃肉了。</p> <p> 肉串终于出炉，虽然烤的一般，但也算可以，最起码烤熟了，孩子们吃三五串都找不到人了，可能吃饱了吧。以前报的数据有点夸张，这就叫“眼里饥，肚里饱”？看起来什么事在特定环境下，在紧急场境中，在有东西诱惑或刺激时往往容易做出错误的决定，就象有人信誓旦旦说我绝不会去赌博，但到了赌场就忍不住了；我绝不会上他们的当去传销，但到那种传销氛围中就不知不觉失去理智了；这次出去吃少点减肥，但看着满桌美味佳肴，又忍不住吃撑了。</p> <p>出炉，开吃！</p> <p>孩子们不吃辣椒，这几串辣的，是大人们吃的。</p> <p>你认真工作的样子真美！😀</p> <p>😜😀象模象样</p> <p>当大厨最大的好处是饿不着，做着吃着，别人发现了也会说“我尝尝甜咸”。</p> <p>吃完饭，去✈️场转转，老家东南边修了个小型飞机场，有几架小直升飞机，经常在家上空飞来飞去，也不知道具体怎么经营，反正这几年乡村镇兴，民俗民宿、农家乐、乡土味、自然回归游等兴起，老家也热闹起来，西边建业公司的绿色基地已初见模规，吃喝玩乐一条龙服务基本地位。北边山上大唐风电场已运行，白天可看到十几台大风叶翩翩旋转，晚上灯火阑珊，也算是一道美丽的风景；东边西梅山庄正在如火如荼地运行，游乐场、水上乐园、垂钓、孔雀观光、野鸡满世界飞、野菜随便采，沟域经济已发展成规模，每年西梅节吸引成千上万的人来采摘品偿，好不热闹。家乡的黄龙寺现在听说是白马寺七十二寺，又来了几个大学生主持，准备振兴此寺，一切都欣欣向荣的样子。</p><p>看起来老家大有作为！</p> <p>这是飞机场经营的公司，现在注册公司太容易了，在这个小山村里，一下子开业这么多公司，不知道是该高兴呢还是担忧？</p> <p>飞机场上空滑翔机在试飞</p> <p>西梅山庄介绍</p> <p>西梅山庄游乐园</p> <p>小西梅</p> <p>建业绿色基地规划图</p> <p>家门前花正开的艳</p> <p>一切都是希望，一切都会实现，一切都是美好的，我们一定是越来越幸福快乐安康！！</p>