<p>槐花炒鸡蛋&槐花鸡蛋饼</p><p>—二零二零菜式之四十一</p><p>—本人不重复菜式之四十一</p> <p>春暖花开</p><p>正是吃槐花的好时节</p><p>买来的槐花有一股子好闻的香气</p> <p>槐花去梗</p><p>稍稍清洗一下</p> <p>打入两个鸡蛋</p><p>搅拌搅拌</p><p>撒盐</p><p>使得槐花充分融入鸡蛋液</p> <p>下油锅炒熟即可啦</p> <p>放上一点儿剁椒酱</p><p>又好看又好吃</p> <p>另一半槐花做了饼</p><p>仍旧是去梗、洗净</p><p>打入鸡蛋</p><p>撒入面粉、食盐、葱花、胡椒粉、红椒粒</p> <p>搅拌均匀后</p><p>戴上一次性手套</p><p>做成大小合适的饼</p> <p>我做了四个</p><p>入油锅煎炸</p> <p>两面焦黄成硬壳状</p><p>小火多煎一会儿</p><p>饼有点厚</p> <p>成功啦</p> <p>很香哦</p><p>搭配粥</p><p>棒棒哒</p> <p>厨房感悟：</p><p>赏花</p><p>拍花</p><p>食花</p><p><br></p><p>其他推荐：</p><p><a href="https://www.meipian.cn/2v4h353j" target="_blank">清汤藤椒鱼</a></p><p><a href="https://www.meipian.cn/2sv0mcty" target="_blank">香椿头炒鸡蛋</a></p><p><a href="https://www.meipian.cn/2to3djs3" target="_blank">苜蓿头鱼圆汤</a></p> <p class="ql-block">2024.4.21</p> <p class="ql-block">厨房感悟：</p><p class="ql-block">从树上到嘴里</p><p class="ql-block">不超过俩小时</p><p class="ql-block">踏青半日游</p><p class="ql-block">眼福口福都饱了</p><p class="ql-block">真幸福啊</p>