全南县第二幼儿园开展“文明用餐”系列活动之主题教育《文明用餐，从我做起》

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为贯彻落实习近平总书记关于"厉行勤俭节约、反对铺张浪费"的指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭介意的传统美德，倡导文明用餐行为，提高公民文明素质和社会文明程度。全南县第二幼儿园特开展“文明用餐，从我做起”爱国卫生月主题系列活动。 活动目标： 1.通过活动的开展，培养幼儿正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。 2.通过学习古诗爱惜粮食，理解农民伯伯劳动的辛苦，知道粮食来之不易。 3.激发幼儿热爱大自然的美好情感，培养幼儿保护动物。 指导要点： 1.幼儿说说吃饭时应注意的文明礼仪。 2.家长们在生活中给孩子树立榜样，节约粮食，共同参与到文明用餐的活动中。 活动一故事阅读 　　孩子虽小，但规矩不可少。餐桌是最能体现一个家庭对孩子教育的地方。家长教育孩子学习用餐礼仪，养成良好的生活习惯，会使他们终身受益。下面，我们通过故事《用餐文明》来了解一些餐桌礼仪吧！ 活动二学古诗 　　《锄禾》(或《悯农》)是一首唐诗，作者为唐代李绅。此诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以蕴意深远的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心。全诗语言通俗、质朴，音节明快、上口，流传极广，妇孺皆知。其中的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”是中国传统的“治家格言”，提醒人们注意节约用度，珍惜劳动成果。 活动三绘画 　　保护野生动物，拒绝野味，敬畏自然保护自然。用你们的画笔来表达保护野生动物的想法吧！ 倡议书 亲爱的家长、小朋友们： 这次新冠肺炎疫情的暴发，警示和告诫我们养成使用公筷、文明用餐、健康生活的日常习惯的重要性紧迫性。为倡导文明健康、绿色环保的生活方式，形成文明、科学、健康的用餐新风尚，我园发出如下倡议： 一、传承节俭美德，践行“光盘行动”。 传承中华节俭美德，告别“爱面子、讲排场、比阔气”消费陋习，做到不剩饭、不剩菜，向“舌尖上的浪费”说“不”。餐饮服务行业加强自律与引导，取消最低消费，反对浪费，主动提醒顾客适量点餐、餐后打包，引导群众养成理性、节俭用餐习惯。各级机关事业单位和学校带头践行“光盘行动”，实行分餐、分批、分时就餐，做文明餐桌的先行者。 二、增强卫生意识，推行公筷公勺。 传承爱卫优良传统，注重用餐卫生，餐前洗手、餐后漱口。能分餐的尽量分餐，确实不能分餐的做到“一菜一公筷，一汤一公勺”。不互夹菜、各取所需。餐饮服务行业严格落实从业人员健康检查制度，自觉遵守餐饮行业规范，餐具必须严格消毒，确保就餐环境干净整洁，主动提供公筷公勺，推广“分餐制”“公筷制”“双筷制”，引导消费者养成健康卫生的用餐习惯。 三、践行绿色理念，禁食野生动物。 强化生态文明意识，倡导绿色低碳生活，减少使用一次性餐具，禁食禁售野生动物及其制品，在绿色环保中吃出营养、吃出健康、吃出安全。餐饮服务行业增强法治意识，加强自律，合法经营，诚信经营，不得以禁止食用的野生动物的名称、别称、图案等制作广告牌、招牌、菜谱等招揽、诱导顾客食用。有效减少烟尘排放、降低噪声污染。加大餐厨垃圾源头管理力度，引领垃圾分类新时尚。 四、注重文明礼仪，遵守社会公德。 倡导文明用餐，不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰、袒胸赤膊，不在餐厅吸烟，不带宠物进入餐厅，不劝酒，不酗酒，酒后不驾车。餐饮服务行业应推广文明用语，注意仪表整洁，做到以礼待人、以诚待人、优质服务；在显著位置摆放张贴“文明用餐”“食安共建”“禁止吸烟”等公益广告和标识牌，引导群众自觉遵守社会公德，营造温馨文明的就餐环境。 　　群众餐桌无小事，一筷一勺见文明！让我们携起手来，从我做起，从现在做起，与文明握手，进行餐桌革命，向陋习告别，争做文明用餐的践行者、示范者、推动者，充分展示“讲诚信、明礼节、有‘诗书’、守法度”的全南气质！ 小任务:     爸爸妈妈用手机记录下孩子每一个活动瞬间用图片或视频的方式分享到幼安宝里。