‎见识一下，世界各国的国宴

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国宴，是一个国家饮食文化与民风民情的展示。不同国家和民族文化背景不同，饮食习俗千差万别，所以各国的国宴也因地因民族而异，各有特色，五彩缤纷。

非洲国家的国宴

很多非洲国家的国宴上都会有这么一道主菜，那就是烤骆驼。也有的是烤全羊。不过人家的烤全羊很讲究，外面是一只羊，里面有一只烤鸡，烤鸡里面还有一只烤鹌鹑。

英国国菜：烤牛肉和约克郡布丁

英国菜的特点是油少而清淡，讲究花样，注意色、香、味。烤牛肉和约克郡布丁被称为英国的国菜。

德国国宴菜主要上是猪肉制品，包括大量的香肠、火腿，再配上啤酒。

墨西哥的“玉米套餐”

听到国宴上吃玉米，是不是觉得非常廉价？其实不然，在整张餐桌上你是看不到一根玉米的，而是各种各样跟玉米无关的菜。但是这些菜又全都是以玉米为原料制作而成的，每一道菜中你都能吃到玉米的风味 。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷，高档的“达科”以蝗虫做馅。

法国国宴上的主菜鹅肝、鱼子酱等，都要给蜗牛让路，这是很多法国人引以为傲的一道菜。当然国宴上不会让外国领导人生吃蜗牛，而是焗蜗牛。做法是先把蜗牛肉挑出来，将各种调料放进蜗牛壳中，再将蜗牛肉放回去放进烤箱中煎烤，拿出来的时候就能闻到四溢的芳香。

阿拉伯国家国宴，最爱用、也最受欢迎的一道菜是烤全羊。烤熟的整羊放在桌上，旁边有切好的生洋葱和其它调味品，任客人持刀割肉自行享用。

日本国宴

日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本的捕鱼量是世界第一位，而且日本每年还要从国外大量进口鱼虾。日本国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。

朝鲜国宴上的菜有五香猪肘、七彩鳟鱼芥末炖、狮子丸子汤等佳肴。

埃塞俄比亚的国宴是生牛肉，生吃生牛肉在埃塞俄比亚是最受欢迎的，再配英吉拉薄饼。

丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃，这道菜叫“魔鬼太阳”。

丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点 ，丹麦奶酥风靡世界。

香蕉饭Matoke是乌干达国宴菜，堪称世界上最好吃的饭。

荷兰人把胡萝卜、土豆和洋葱混合而成的菜肴，作为他们的国菜。

新中国建立后，第一次国宴菜有桂花鸭、油鸡、桃仁冬菇、虾仔冬笋、黄瓜、五香熏鱼、镇江肴菜、草菇蒸鸡、蘑菇菜心、红烧鲤鱼、狮子头以及汾酒。

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