为了让学生了解中国菜的烹饪文化，了解做炒菜的基本方法和基本技能，掌握做炒菜的基本方法，使学生逐步具备生活自理能力，方圆学校四年级组开展了本次劳动技能课《巧做酸辣土豆丝》。 在课堂上，老师首先通过介绍烹饪文化，调动了学生们的学习兴趣，接着同学们认真学习酸辣土豆丝的每一步做法，并且为了孩子们的安全，老师认真讲解了相关的切菜、炒菜的安全事项，为孩子们亲自动手炒菜做足了准备！ 课后，学生们迫不及待得一展身手，纷纷动起手来，为家人做出一份美食！让我们一起欣赏同学们劳动的身影吧！ 通过同学们自己的努力，不少同学做出了色香味俱全，又独具特色的菜品，接下来我们一起云品尝一下吧！ 通过本次劳动技能活动，学生们体会到了劳动的乐趣，逐步养成了爱做家务的习惯和学习烹饪的兴趣，将会以最大限度地适应生活的需要，提高自我服务的能力。<div> 希望大家都可以动手试一试，为自己和家人奉上一道美味的菜品！</div>