<h3> 随着我校学生陆续复课,为全力做好学校食堂疫情防控和食品安全保障工作,4月30日上午,我校召开专题会议,对伙食科开展全方位食品安全指导工作,保障学校师生的食品安全和身体健康。</h3> <p> 巴特尔校长、那顺贺希格副校长、苏日图科长、伙食科工作人员、全体食堂厨师及服务人员参加 。会议由分管伙食科副校长那顺贺希格主持。</p> <h3> 巴特尔校长强调,认真学习领会《市场监管局 教育部办公厅 公安部办公厅关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知》重要文件精神,对全面开展疫情防控和食品安全工作提出了一系列新思想、新观点、新要求。</h3> <h3> 按照会议要求,我校采取落实主体责任,加强监督检查,加大执法力度等多种措施。陆续开展食品安全检查、对学校食堂管理人员及从业人员进行岗前培训、在复课前对场所进行彻底消杀,并做到每日通风消毒两次以上,要求加工制作或直接接触入口食品的从业人员必须佩戴口罩。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 在伙食方面,进一步完善学校营养供餐方案,制订科学合理方案,根据季节变换等外界因素,及时调整我校营养供餐方案,保证学生营养的同时,力争做到每周菜品不重样,满足学生对菜品口味的需求。在售饭的过程中要求学生根据自己的饭量按需买饭,不够吃的可以重复盛取饭菜,只要盛到盘里的就一定要吃完,坚决不准浪费。</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 在宣传方面,加强勤俭节约教育。在全体师生中积极倡导“节约用餐、文明用餐、健康用餐”,大力推广餐桌文明礼仪和健康用餐习惯,反对食物浪费,有效解决学校食品浪费问题。</h3> <h3> 那顺贺希格校长表示,学校从原材料采购到加工制作等各个环节,认真落实管理责任,做好错时,错位就餐各项工作,确保学校食品安全和疫情防控工作万无一失。最后重点强调了强化服务意识,提高食堂服务水平的宗旨。</h3> <h3> 食品安全责任重大,它关系到全体师生的身体健康和生命安全,所以一定要实行严格监管和检查,确保师生健康,校园平安。</h3>