花海果乡樱桃红

老兵

——摄于四川省雅安市汉源县九襄镇 图、文：廖仕林

春末，在大西南邛崃山脉大相岭南麓的汉源县，山间依稀飘逸着沁人心脾的柑子花香，漫山遍野的桃树、李树、梨树、苹果已经落花育果，昔日那争相怒放的花期盛景已经淡出视野，成为人们脑海中的记忆。

不经意间，房前屋后、田边地头，甜酸可口的红樱桃悄悄挂满枝头，红玛瑙般镶嵌在油绿的枝叶间，点缀着春夏之交多彩的田园山川。

有首山西民歌唱到：“樱桃好吃，树难栽……”，汉源的樱桃是个例外，村民们随便在房前屋后、田边地头、溪边渠旁栽下几棵幼苗，不用你操心，三两年后樱桃树挂果，十来年便进入盛果期，那些数十年的老树更是树冠如盖，果似繁星。

汉源土地肥沃，日照时间长，樱桃圆润饱满，味美形娇，酸甜适度，营养丰富，采摘后当日食用味道极佳，隔夜虽然也能吃，但开始血浸，色泽发暗，味不如前，其存放期超不过三日。

樱桃固然可口，尚不如徜徉在田埂上、堰道边，穿行在樱桃树荫下那般舒心惬意，望着那一嘟噜、一嘟噜，一串串、一串串水灵晶莹的尤物：或挂于枝头，或垂于水面，逆着阳光如红宝石那般晶莹剔透，随手摘下几颗放入口中，一股清凉甘甜润浸舌尖，能让你暂时忘却世间烦恼琐事，心情畅快无比！

当代文人胡秉言赋诗赞美：

西江月 • 樱桃

翠翠红红蜜意，心心念念怡情。
枝头点缀琇莹莹，惹动娇颜难静。
摘下珠璎愉悦，沾唇轻咬甜浓。
品得仙汁润甘咙，惜守韶华美景。

汉源樱桃中有一种叫“黑樱桃”（并非车厘子）的极品，是本地樱桃与车厘子嫁接的品种，产量较少，其果粒略小，色泽深红，甜度大，口感好，饱含着丰富的葡萄糖和果糖。此品种果皮略紧，不易变质、碰伤，可以通过快递发送到成都、重庆等两日可达的城市。

汉源樱桃果期短暂，且果肉娇嫩，皮薄易损，目前的保鲜技术还达不到长距离运输条件，故难以与远方的客人分享。

汉源樱桃是春天献给初夏的见面礼，是勤劳善良的汉源人独享的一份来自大山的赠品。