春天里居家生活—烘焙篇

大头菜

<p>疫情还在继续,不知不觉中已经居家一个半月了。全美106 万,纽约30 万人感染新冠病毒。疫情数字还在持续增长中。我们全家已经慢慢适应现在的节奏。</p> <p>如果天气不好,就在家里带孩子一起学习烘焙。如果天气好就带孩子在后院玩跳绳,排球,踢键子,画画。无意中收拾后院小屋,发现了8年前来美国时带来的画画燃料。一直想着如果有时间就带孩子画画,8年来终于可以静下心来画画。马尼很开心。她很有天份,特特对小屋找到的玩具更感兴趣。不能出去看春天,就只能画画想象着春天应该的样子。</p> <p>每天都让她俩写日记。其中一天马尼就写了关于疫情的事情,还希望疫情快点过去。</p> <p>你看她画的画多么的形象啊</p> <p>在家做甜点也是他们喜爱的,瞧,每一个饼干的造型都是他俩设计出来的。因为形状大小不同,所以拷贝出来就有些火力不均,但是看着他俩满足的样子。很高兴自己能给他们空间去发挥自己的创意。</p> <p>4月中旬是我的生日,不想去买冰淇淋蛋糕,我决定和孩子一起动手做。这是我第一次做蛋糕,虽然卖相一般,但是这个蛋糕很有意义。两个孩子动手和我一起制作的。</p> <p>吹完蜡烛之后,一个6寸的蛋糕瞬间被吃光。</p> <p>玛芬蛋糕一起试了好多次都失败了,终于这次很成功。六个蛋糕有三种口味,最后他们一致认为没有蓝莓和芝士馅的最好吃。</p> <p>纽约最近到了阴雨天,晴天不多。昨天天气非常的好,带上老公和孩子在自家小后院烧烤</p> <p>她俩一边吃一边玩。看着我种的的小菜也发了芽,很开心。</p> <p>老公喜欢吃的美食就是羊肉串及羊腿。羊腿没办法烤,弄点羊肉串解解馋吧!</p> <p>这个小烤炉还是从中国带的呢,多有街头的味道。</p> <p>网上订的board game 到了,老公带两个孩子一起玩,屋里顿时传来他们的欢声笑语!</p> <p>今天晚上做的蛋糕卷。不过让我改良了一下,成了多层蛋糕</p> <p>最底层的奶油中撒了一些奥利奥饼干碎。看它松软的样子,多诱人啊!</p> <p>几分钟后,这个饭后甜点被吃光,慢慢的满足感,不但孩子喜欢吃,老公也非常喜欢吃。看着他们吃的那么开心。我也很开心!</p> <p>这个小吃货更是吃的满脸都是</p>