<p> 阳新实验小学城东分校</p><p> 三(2)班新闻驿站</p><p> 小记者:成乐</p> <p> 今天，妈妈买菜回来一进门就说:“我们今天来包饺子吃吧。”</p><p> 我高兴地说:“好呀！好呀！”妈妈把肉剁成肉馅，把蘑菇、胡萝卜、白菜都切碎。然后配好调料，撒上小葱，一碗香喷喷的五颜六色的肉馅做好了。把买来的饺子皮和做好的肉馅放在桌子上面，我们开工了。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。</p> <p> 妈妈动作娴熟，轻松地包了十几个饺子。我觉得包饺子并不太难，决定自已动手，我照着妈妈的样子，用筷子夹了一大块肉馅，可那肉馅就是不听使唤，像长了脚一般跑来跑去，好不容易夹起来，却一不小心掉在地上，当了逃兵。我有些不耐烦，又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅，它似乎是在睡觉，可算是没有“逃跑”哈哈！总算让我逮住了一个。</p> <p> 妈妈笑着说:“看起来简单的事情，做起来不一定容易。”我说:“没那么夸张把？不信我包一个给你看看！”</p><p> 我信心满满地学着妈妈的样子包起来，放馅、对折，捏边，可是捏的时侯不小心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿起了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上面露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。</p> <p> 我不服气，又包了一个，可这次我包来包去，怎么也折不起来。这时妈妈看见了，从我手上拿过饺子说:“你放的馅太多了。”我一听太难过了！看了看妈妈包得真是又快又好，于是，我决定再包，这次包的又太小了……就这样包了又包，终于包习惯了，并且包得还不错！妈妈也竖大拇指为我点赞。心想虽然没有妈妈包得好，但是我也不再难过了，决定下次一定要超过妈妈。</p> <p> 经过这次的包饺子的过程中，我明白了包饺子也不是非常容易的，要经得起考验，不然就不能完成这件事……不仅包饺子要这样，做其他事情也要这样。</p>